Ayam Rica Manado. LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado. Masakan ini memiliki rasa pedas yang di.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Manado memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Manado:
- Siapkan 1 ekor ayam kmpung potong kecil, balur dg kunyit+jeruk nipis+garam.
- Sediakan 3 batang serai.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, iris halus.
- Sediakan 6 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun pandan, remas.
- Gunakan 3 ikat kemangi.
- Gunakan secukupnya bawang daun.
- Siapkan Secukupnya garam + penyedap.
- Siapkan Haluskan :.
- Gunakan 15 buah cabe besar.
- Sediakan 20 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 11 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Gunakan sedikit jahe (1-2cm).
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
Cabe keriting bisa diganti dengan cabe merah besar yang dibuang isinya. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Manado:
- Ayam yg sudah dibaluri diamkan 15 menit, goreng 1/2 matang.
- Tumis bumbu halus + daun jeruk + daun salam+ pandan + serai, api kecil sampai wangi.
- Masukkan ayam gr 1/2matang tadi, aduk sampai tercampur rata, +air secukupnya, biarkan godok sampai bumbu meresap & ayam empuk.
- Terakhir masukkan kemangi dan daun bawang, oseng2 sampai layu dan wangi.
- Siap sajikan!.
Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang gurih dengan paduan bumbu yang medok. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara mengolahnya juga. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!