290. Gulai Kambing Pedas.
Sedang mencari ide resep 290. gulai kambing pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 290. gulai kambing pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 290. gulai kambing pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 290. gulai kambing pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 290. gulai kambing pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 290. Gulai Kambing Pedas menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 290. Gulai Kambing Pedas:
- Siapkan 1 kg daging kambing.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 3 buah kapulaga.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan 2 cm kayu manis.
- Ambil 3 buah bunga lawang.
- Ambil 400 ml santan kental.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 buah bawang merah besar.
- Gunakan 4 siung bawang putih besar.
- Siapkan 12 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Cara menyiapkan 290. Gulai Kambing Pedas:
- Rebus daging kambing sampai empuk. Siapkan semua bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang kemudian masukkan daging kambing dan air secukupnya aduk rata. Tambahkan sisa bumbu yang tersisa, masak hingga bumbu meresap.
- Masak hingga mendidih dan bunbu meresap, tambahkan santan aduk rata, masak hingga santan mendidih jangan luoa cicipi rasa dan gulai siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 290. gulai kambing pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
