Gulai Kambing (fibre cream).
Sedang mencari inspirasi resep gulai kambing (fibre cream) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing (fibre cream) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing (fibre cream), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kambing (fibre cream) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kambing (fibre cream) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Kambing (fibre cream) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kambing (fibre cream):
- Gunakan 1 kg daging kambing (campur tulang/jerohan).
- Sediakan 3 btr kapulogo.
- Gunakan 5 biji cengkeh.
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Gunakan 2 batang sere.
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk purut.
- Sediakan 3 buah bunga lawang /pekak.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam (sesuai selera).
- Ambil 3 sdm fibre cream.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 btr bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ukuran jari kunyit bakar.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 sdt jinten sangrai.
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Sediakan 5 btr kemiri sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
Langkah-langkah membuat Gulai Kambing (fibre cream):
- Cuci bersih daging kambing lalu rebus selama 5 menit kemudian tiriskan cuci lagi lalu potong² sesuai selera.
- Rebus kembali daging kambing hingga ½ empuk.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang /harum.
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging kambing jika airnya berkurang bisa di tambah sesuai selera masak hinggga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan fibre cream aduk rata didihkan lalu matikan api,gulai kambing siap di nikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kambing (fibre cream) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
