Gulai Kambing ?.
Sedang mencari ide resep gulai kambing ? yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing ? yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing ?, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kambing ? yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kambing ? yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Kambing ? menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kambing ?:
- Ambil 200 gr jeroan kambing.
- Sediakan 400 gr tulang belulang.
- Gunakan 2 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 1 batang kayu manis.
- Gunakan 3 butir cengkeh.
- Sediakan 200 ml santan.
- Gunakan 1 lt air untuk merebus.
- Ambil 1 genggam cabe orange biarkan utuh.
- Siapkan 1/2 buah tomat potong-potong.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Sesuai selera: merica, pala, garam, gula, kaldu bubuk.
Cara membuat Gulai Kambing ?:
- Jeroan dan tulang cuci bersih (kalau sy di cuci) lalu rebus pakai metode 5.30.7 menit masukkan juga daun salam, serai, laos, daun jeruk, kayu manis dan cengkeh..
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis hingga harum baru masukkan ke rebusan daging.
- Masukkan, garam,merica,pala,gula kaldu bubuk, cabe orange. Aduk rata tunggu sebentat baru masukkan santan, koreksi rasa. Selesai. Siap dinikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kambing ? yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!