Sayur Bening Jamur Tiram.
Anda sedang mencari ide resep sayur bening jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Jamur Tiram memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bening Jamur Tiram:
- Gunakan 1 plastik jamur tiram, suwir².
- Ambil 10 btg buncis, iris serong.
- Sediakan 50 gr taoge.
- Gunakan 1 siung bawang putih, iris halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris halus.
- Sediakan 1 bh tomat merah, belah 4.
- Gunakan 1 bh cabe merah, iris serong.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/3 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Jamur Tiram:
- Siapkan bahan dan bumbu. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis kembali sampai harum..
- Masukkan buncis dan jamur tiram, aduk sampai layu, beri air secukupnya. Biarkan mendidih..
- Beri garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa. Terakhir masukkan taoge, cabe iris dan tomat. Aduk²..
- Tunggu sampai taoge layu, matikan api dan sajikan??♥️.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!