Gule Kambing. Gule Kambing merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya dijual bersamaan dengan Sate Kambing. Cara membuat gule kambing yang enak seperti di warung. sate kambing tongseng kambing sop kambing krengsengan kambing gulai kambing jawa.
Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Saat ini lumayan banyak kreasi resep masakan gule kambing ini, seperti Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing.
Lagi mencari ide resep gule kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gule kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Gule Kambing merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya dijual bersamaan dengan Sate Kambing. Cara membuat gule kambing yang enak seperti di warung. sate kambing tongseng kambing sop kambing krengsengan kambing gulai kambing jawa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gule kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gule Kambing memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gule Kambing:
- Gunakan 1 Kg Daging Kambing.
- Siapkan 3 Btg Sereh.
- Sediakan 2 Lbr Daun Salam.
- Gunakan 2 Lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 2 Bks Santan Kara 65ml.
- Sediakan 1/2 Sdt Baking Soda (Pengempuk Daging).
- Sediakan Bahan Halus.
- Ambil 10 Btr Bawang Merah.
- Sediakan 6 Btr Bawang Putih.
- Ambil 8 Buah Cabe Merah Besar.
- Ambil 5 Buah Kemiri.
- Gunakan 1 Sdm Ketumbar.
- Gunakan 1 Sdt Jinten.
- Gunakan 1/2 Sdt Merica.
- Sediakan 1/4 Buah Pala.
- Ambil 1 Btg Kayu manis panjang 5cm.
- Gunakan 4 Biji Cengkeh.
- Siapkan 4 Biji Kapulaga.
- Gunakan 2 Ruas Jahe.
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas (Separuh Jahe).
- Siapkan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan Pelengkap.
- Gunakan Jeruk Nipis.
- Sediakan Sambel Kecap.
Pertama anda harus merebus daging kambing terlebih dahulu hingga daging empuk, kemudian angkat dan sisihkan. Kemudian bumbu yang sudah anda siapkan. We serve our best for special customers like you all. Gule kambing merupakan salah satu menu masakan kambing yang banyak disukai.
Cara menyiapkan Gule Kambing:
- Siapkan bahan. Didihkan 2liter air dgn sereh, daun jeruk, daun salam dan sedikit garam sampai mendidih, sisihkan. Blender semua bumbu halus sampai halus..
- Tumis bumbu halu hingga harum masukan potongan dadu daging kambing,masak hingga berubah warna..
- Daging tumisan bumbu tadi jika sudah berubah warna dan harum, masukan di air didihan tadi lalu tambahkan santan instan. Masak sampai daging benar benar empuk. Bumbui sesuai selera garam,gula, koreksi rasa. Matikan api dan sajikan dgn bawang goreng, kucuran jeruk nipis dan sambal kecap..
Meskipun mengandung banyak lemak dan kolesterol, namun gule kambing tetap menjadi menu favorit. Hidangan Kambing_Guling Cukup usia, lebih cendrung digunakan untuk partai besar ataupun gelar Paket ini merupakan paket termurah dan lengkap dengan adanya ekstra gule jeroan kepala dan kaki. Sebagai penggemar Gule Kambing, sebaiknya anda tahu bagaimana resep dan membuat gule tersebut. The Gule and Sate kambing tasted great. We enjoyed the delicious food accompanied by a large We visited this restaurant for a quick lunch.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gule Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!