Gulai kambing sederhana(tanpa santan). Daging kambing•Daun pandan•Serai•Daun temuru•Minyak goreng untuk menumis•Garam•kaldu jamur (bole skip klu Gulai kambing sederhana(tanpa santan). daging kambing•daun jeruk•daun salam•serai•Gula garam•cabe merah(bisa jga sesuai selera)•bawang. Anda bisa membuat resep Gulai Kambing Tanpa Santan. Pastinya, gulai ini tetap akan terasa lezat dan tak kalah kok dengan gulai kambing bersantan pada umumnya.
Gulai dimasak dengan bumbu rempah yang biasanya terdiri dari bawang. Resep gulai kambing mungkin betul terlihat sederhana adanya, namun bagaimana untuk bahan-bahan yang digunakan agar terasa lezat? Apalagi makanan istimewa ini yang layak dimasak untuk saat yang istimewa dan disantap bersama orang-orang yang istimewa.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kambing sederhana(tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing sederhana(tanpa santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing sederhana(tanpa santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kambing sederhana(tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Daging kambing•Daun pandan•Serai•Daun temuru•Minyak goreng untuk menumis•Garam•kaldu jamur (bole skip klu Gulai kambing sederhana(tanpa santan). daging kambing•daun jeruk•daun salam•serai•Gula garam•cabe merah(bisa jga sesuai selera)•bawang. Anda bisa membuat resep Gulai Kambing Tanpa Santan. Pastinya, gulai ini tetap akan terasa lezat dan tak kalah kok dengan gulai kambing bersantan pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kambing sederhana(tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai kambing sederhana(tanpa santan) memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai kambing sederhana(tanpa santan):
- Siapkan 500 gr daging kambing.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 3 buah serai.
- Ambil Gula garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 buah cabe merah(bisa jga sesuai selera).
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah kemiri(disangrai dulu).
- Siapkan 4 cm jahe(potong kecil2).
- Sediakan 4 cm lengkuas(potong kecil2).
- Gunakan 2 sdt ebi yg sudah dihaluskan.
- Siapkan 1-2 cm kunyit.
Tidak hanya untuk hari raya, sajian. Resep Gulai Kambing Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Penjelasan lengkap seputar Resep Gulai Kambing Terenak, Lezat, Mudah, Sederhana, Simple Ala Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan !
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kambing sederhana(tanpa santan):
- Potong dan bersihkan daging kambing.
- Blender smua bumbu halus dengan minyak makan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun salam jeruk dan serai.
- Masukkan air lalu masukkan daging kambing, masukkan satu garpu/sendok ke dalam wajan bersama dagingnya(garpu/sendok stainless bsa menyalurkan panas agar daging bsa empuk merata).
- Tambahkan gula garam penyedap sesuai selera.
- Masak daging kambing agak lama sampai empuk dan enak digigit, tusuk dg garpu utk cek apa sudah matang, jika sudah sajikan.
Santan pada gulai kambing dapat digantikan dengan kemiri. Gulai kambing tanpa santan cocok untuk orang yang tidak konsumsi santan. Gulai kambing tanpa santan. foto: Instagram/@dapurmamamika. Cara memasak gulai kambing sangat beragam, tergantung kita mau menggunakan resep dari Cara memasak gulai kambing ini membutuhkan banyak rempah-rempah dan keahlian khusus, karena itu Anda tinggal menambahkan daging kambing dan santan saja. Tuang santan kental beserta dengan air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai kambing sederhana(tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!