Cilok saus kacang. Haluskan bawang putih, garam, gula dan kemiri. Cilok crispy saus bolognese. foto: Instagram/@depaii.kitchen. Campurkan cilok dengan saus kacang atau cukup dicocol saja.
Tambahan saus kacang akan menjadikan cilok menjadi lebih nikmat dan kaya rasa. Cilok yang enak tentunya harus memiliki tekstur empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit. Cilok merupakan salah satu kuliner favorit rakyat Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep cilok saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok saus kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Haluskan bawang putih, garam, gula dan kemiri. Cilok crispy saus bolognese. foto: Instagram/@depaii.kitchen. Campurkan cilok dengan saus kacang atau cukup dicocol saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok saus kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok saus kacang menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok saus kacang:
- Siapkan 20 sdm tepung terigu.
- Sediakan 12 sdm tepung sagu.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya daun seledri lalu iris halus.
- Siapkan Bahan saus kacang.
- Ambil 250 gr kacang tanah goreng hingga matang lalu haluskan.
- Ambil 5 . Bh cabe rawit merah.
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm bawang goreng.
- Siapkan 50 gr gula merah iris kasar.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
Sajikan cilok bersama saus kacang Dan saus sambel. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Bikin saja Cilok Saus Kacang Ebi yang enak dan sederhana untuk Cemilan keluarga, yuk Download Segera Aplikasinya sekarang.
Cara membuat Cilok saus kacang:
- Campur dan aduk rata tepung terigu, tepung sagu, daun seledri, lada bubuk dan kaldu bubuk, lalu sisihkan.
- Haluskan bawang putih lalu rebus dengan bersama 200 ml air, masak hingga mendidih.
- Masukan rebusan air bawang putih kedalam adonan tepung karna masih panas aduk dengan menggunakan spatula. Setelah agak dingin baru aduk menggunkan tangan, aduk hingga kalis dan bisa dibentuk bulat bulat. Boleh tambah sagu bila adonan masih lengket.
- Setelah itu rebus air hingga mendidih, masuk adonan kedalam rebusan air hingga mengapung, itu tandanya sudah matang, cilok siap dikukus.
- Kita buat saus kacangnya, haluskan cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih.
- Lalu dalam wajan masukan kacang tanah yg telah digoreng dan dihaluskan, bumbu halus, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk.
- Lalu masukan 1 ltr air dan masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk, test rasa.
- Tata cilok yg telah dikukus dalam wadah lalu siram dengan saus kacang nya. Siap disantap, selamat mencoba,.
Resep Cilok Saus Kacang Ebi. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis. Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu Dan rasanyapun agak berbeda, utama pada saus kacangnya, anda bisa mencobanya saat. Resep Cilok Saus Kacang ini teksturnya kenyal, dan rasanya yang nikmat bikin seisi rumah ketagihan. Baca Juga: Resep Bakso Cilok Ayam Pedas Enak, Camilan Pedas yang Bikin Nagih. Saus Kacang Rebus air lalu masukkan cilok masak sampai matang atau bening.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok saus kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
