Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari, Bikin Ngiler

Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari.

Lagi mencari ide resep nasi goreng kambing tanpa bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing tanpa bumbu kari yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing tanpa bumbu kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng kambing tanpa bumbu kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng kambing tanpa bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari:

1. Siapkan 200 gr Daging kambing.
2. Siapkan 3 porsi nasi putih.
3. Siapkan 1 bh telur.
4. Ambil 4 sdm minyak goreng.
5. Sediakan 100 ml air.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Gunakan 3 bh cabe merah kriting.
8. Ambil 6 bh cabe rawit.
9. Sediakan 6 bh bawang merah.
10. Sediakan 3 bh bawang putih.
11. Ambil 1 ruas kunyit.
12. Sediakan 3 bh cengkeh.
13. Ambil 2 bh kapulaga.
14. Siapkan 1/2 sdt jintan.
15. Siapkan 1 bh bunga lawang.
16. Ambil 2 cm kayu manis.
17. Sediakan 2 sdt garam.
18. Ambil 1 sdt gula.
19. Sediakan 1/2 bks penyedap rasa daging sapi.
20. Siapkan Kondimen pelengkap.
21. Sediakan Emping (optional).
22. Sediakan Acar.
23. Gunakan Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari:

1. Seperti biasa, kalo masak daging2an pasti di marinasi dlu utk menghilangkan bau pekat si daging apalagi ini kambing.. di foto bawah, itu daging sdh di marinasi dalam kulkas dr 2 hari yg lalu. Di cuci trs di rebus deh cukup 10 menit aja, krn aku selalu pakai metode "cemplung garpu" kunci rahasia spy daging cepet lunakk…
2. Setelah itu, sambil menunggu daging empuk. Ulek bumbu halus yaa, di blend jg oke kok. Utk bbrp orang termasuk aku, kalo gak di ulek ga resep lah gitu yah ? nah, kalo cabe dan kawan2 mya dah halus. Jinten, cengkeh dan kapulaga nya di ulek jg yaa utk bunga lawang dan kayu manis ga usah di ulek..
3. Cek daging, kalo dah empuk tiriskan dlu dan potong2 sesuai selera. Lalu panaskan minyak pada wajan, tumis bumbu halus beserta bunga lawang dan kayu manisnya. Sampai berubah warna dan mengeluarkan aroma yg wangi khas rempah2. Setelah itu, masukkan daging kambing yg sdh di tiriskan, oseng2 bersama bumbu halus dan tambahkan air 100ml tidak lupa gula, garam dan penyedap rasa sapi nya. diamkan bbrp saat sampai bumbu meresap pada daging. Check this pict guys ⬇️.
4. Naahh, kalo bumbu udh meresap pada daging. Aku disini, daging nya aku angkat dlu taruh di mangkok gitu. Tp minyak dan bumbu nya, aku ceplokin telur oseng2 trs masukin deh daging kambingnya tadi lalu nasi nya deh… di aduk2 jangan lupa test rasa kalo ada yg kurang bisa di tambah2in Gula Garam nya atau penyedapnya. Kalo dirasa cukup, matikan kompor. Tata pada piring terbaik ?.
5. Jika sdh di tata pada piring terbaik, tidak lupa taburan bawang goreng dan acar sebagai pelengkap dan emping pastinya. Krn kebetulan emping abis, jadi bawang goreng dan acar udh mewakili bgt nasgor yg super rempah2 nya berasa bgt ? dan nasi goreng kambing tanpa bumbu kari, siap disantap! Selamat mencobaa.. jgn lupa recook yaa ?‍?.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing tanpa bumbu kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!