Sayur Bening Kelor Wortel.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening kelor wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening kelor wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening kelor wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening kelor wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening kelor wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Bening Kelor Wortel menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bening Kelor Wortel:
- Gunakan Segenggam penuh daun kelor.
- Sediakan 1/2 buah wortel, potong sesuai selera.
- Ambil 1 ruas jari temu kunci.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Ambil 1 siung kecil bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Kelor Wortel:
- Cuci bersih sayuran.
- Didihkan air, rebus sebentaaar saja daun kelor, angkat tiriskan, buang airnya, supaya tidak rasa langu.
- Didihkan air baru lagi, rebus wortel sampai setengah matang.
- Masukkan temu kunci, bawang merah, bawang putih, gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa.
- Masukkan daun kelor yg sebelumnya sudah direbus.
- Masak sebentar hingga mendidih. Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening kelor wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
