Sambel goreng kepala kambing.
Anda sedang mencari ide resep sambel goreng kepala kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kepala kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kepala kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kepala kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng kepala kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng kepala kambing memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel goreng kepala kambing:
- Sediakan 1/2 kepala kambing.
- Siapkan 1 ons cabe campur keriting dan rawit.
- Gunakan 11 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 lingkar gula merah.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Cara membuat Sambel goreng kepala kambing:
- Siapkan kepala kambing yang sudah direbus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan kepala kambing yang telah dikuliti dan dipotong- potong rebus dengan bumbu selama 30 menit beri gula garam penyedap,tes rasanya..
- Angkat dan sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kepala kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!