Gulai Daun Singkong Teri. Gulai Singkong Teri (Anchovy Cassava Leaves Gulai). In this video I attempt to make an Indonesian dish made from Cassava leaves. In Indonesian it is called Gulai Daun Singkong.
Resep makanan berkuah ini cocok disantap kapan saja kok. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Sedang mencari ide resep gulai daun singkong teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Gulai Singkong Teri (Anchovy Cassava Leaves Gulai). In this video I attempt to make an Indonesian dish made from Cassava leaves. In Indonesian it is called Gulai Daun Singkong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun singkong teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri:
- Siapkan 2 ikat daun singkong muda.
- Gunakan 1 genggam teri.
- Siapkan 800 ml santan (65 ml santan instant + air).
- Ambil 1 jempol lengkuas,geprek.
- Sediakan 1 btng serai,geprek.
- Sediakan 2 lmbr daun salam.
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk.
- Sediakan secukupnya garam,gula & minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 bh cabe merah.
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit yg sdh dibakar.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Ambil sejumput jintan bubuk (sy skip krn kehabisan stok).
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Gulai daun pakis (fern leaf gulai). ID – Yuk masak Gulai Daun Singkong Ikan Teri yang enak ini!
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Teri:
- Cuci bersih daun singkong,lalu kukus sampai empuk. Iris² sesuai selera..
- Rendam teri dgn air panas,goreng sampai matang,angkat & tiriskan minyaknya..
- Tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan lengkuas,daun salam,daun jeruk & serai,aduk rata. Tuang santan,aduk² sampai mendidih. Bumbui garam & gula,cek rasa..
- Masukkan daun singkong,aduk rata & didihkan kembali. Masak sampai bumbu menyatu..
Resep makanan berkuah ini cocok disantap kapan saja kok. Kuahnya yang gurih dan segar bakal bikin momen makan bersama keluarga jadi makin spesial. Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare. Inilah resep gulai daun singkong teri yang bisa dijadikan sayur sekaligus lauk untuk makan siang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!