Resep Ayam rica-rica pedas #BikinRamadanBerkesan, Lezat

Diposting pada

Ayam rica-rica pedas #BikinRamadanBerkesan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Resep Ayam rica-rica pedas #BikinRamadanBerkesan, Lezat Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica pedas #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica pedas #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica pedas #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica pedas #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica-rica pedas #BikinRamadanBerkesan memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica-rica pedas #BikinRamadanBerkesan:

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Gunakan 25 cabe rawit.
  4. Sediakan 9 cabe ijo.
  5. Ambil 5 cabe keriting.
  6. Gunakan Kunyit.
  7. Sediakan Kencur.
  8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  9. Gunakan Sedikit ketumbar.
  10. Ambil Secukupnya garam.
  11. Ambil Secukupnya gula.
  12. Gunakan Bumbu geprek:.
  13. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  14. Ambil 1 daun sereh.
  15. Sediakan 3 lembar daun salam.
  16. Gunakan Lain-lain:.
  17. Sediakan Minyak.
  18. Ambil Air.
BARU  Bagaimana Menyiapkan Ayam Teriyaki (nyemek), masih aman untuk yang DIET??? Anti Gagal

Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica pedas #BikinRamadanBerkesan:

  1. Potong kecil-kecil ayam sesuai selera..
  2. Rebus ayam setengah matang, lalu buang airnya..
  3. Haluskan bumbu halus, tumis menggunakan minyak..
  4. Tambahkan bumbu geprek, aduk2 hingga harum..
  5. Masukkan 1 gelas air, aduk-aduk.
  6. Masukkan ayam yang sudah ditiriskan tadi. Bisa ditambahkan air jika dirasa kurang merata..
  7. Aduk-aduk biar bumbu merata di ayam..
  8. Biarkan air mendidih dan kering..
  9. Ayam rica-rica pedas siap dinikmati dengan nasi hangat..

Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul. Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Nah buat anda yang suka sekali dengan masakan yang pedas-pedas maka resep yang satu ini adalah pilihannya. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica pedas #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!