Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg. Hari ini saya makan ayam rica rica yang sangat pedas dan pelecing kangkung, jom Saling subscribe yang sudah subscribe pasti saya subscribe balik Today I eat. Resep ayam rica-rica super pedas mantul Bahan-bahan ayam kampung (potong sesuai selera) minyak sayur kaldu jamur (penyedap) garam gula kemiri lengkuas asam. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya makan ayam rica rica yang sangat pedas dan pelecing kangkung, jom Saling subscribe yang sudah subscribe pasti saya subscribe balik Today I eat. Resep ayam rica-rica super pedas mantul Bahan-bahan ayam kampung (potong sesuai selera) minyak sayur kaldu jamur (penyedap) garam gula kemiri lengkuas asam. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg:
- Ambil 2 kg ayam, cuci bersih, potong kecil2.
- Gunakan 3 batang serai.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk, sobek2.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- Sediakan 1 sdm gula jawa.
- Gunakan 7 sdm kecap (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk non msg.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai/goreng.
- Ambil 30 cabai rawit merah.
- Siapkan 7 cabe hijau besar.
- Gunakan 5 cabe merah besar.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, bakar.
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar/goreng.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg:
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis lg sampai bumbu matang..
- Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna. Masukkan kecap, biarkan kecap mendidih baru aduk rata..
- Masukkan air, garam, merica, pala, gula jawa, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk sampai rata..
- Biarkan sampai ayam empuk dan matang. Cicipi rasanya, sesuaikan rasa asin dan manisnya. Rasanya itu pedas, manis, gurih. Yummy ?.
- NB: jika ada jeruk limau, kucuri jeruk limau waktu mau diangkat…hmmm makin harum.
Kamu bisa coba membuat ayam panggang rica-rica. Bumbu rica-rica sendiri cukup populer karena punya rasa pedas sekaligus gurih. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Inilah bumbu rica rica selengkapnya. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam rica rica seafood berikut ini. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
