Pepes Tahu Telor Asin. Tinggal di kampung jadi suka olahan serba kukus/rebus, mungkin karena tinggal sm nenek jadi terbiasa ikut gaya hidupnya, Alhamdulillah lumayan turun BB nya ? Biasanya kalo nenek bikin pepes pasti dicampur sama kelapa parut, katanya lebih enak. Resep Pepes Tahu Telor Asin, Kok, Bisa Seenak Ini, ya? Yuk, buat Pepes Tahu Telor Asin di rumah!
Bungkus pepes telur asin tahu dengan daun pisang. simplyrecipes.com. Tambahkan dua butir telur asin ke dalamnya, hancurkan kembali. Beri daun kemangi bersama empat telur asin yang telah dipotong jadi dua bagian.
Sedang mencari ide resep pepes tahu telor asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telor asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telor asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu telor asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tinggal di kampung jadi suka olahan serba kukus/rebus, mungkin karena tinggal sm nenek jadi terbiasa ikut gaya hidupnya, Alhamdulillah lumayan turun BB nya ? Biasanya kalo nenek bikin pepes pasti dicampur sama kelapa parut, katanya lebih enak. Resep Pepes Tahu Telor Asin, Kok, Bisa Seenak Ini, ya? Yuk, buat Pepes Tahu Telor Asin di rumah!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Telor Asin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Telor Asin:
- Ambil 2 telur asin (lihat resep).
- Siapkan 1 telur ayam.
- Siapkan 3 buah tahu.
- Ambil Daun pisang.
- Sediakan Bahan iris.
- Ambil 1 tomat.
- Sediakan 1 serai.
- Gunakan 2 daun salam, biarkan utuh.
- Gunakan 1 cm laos, iris tipis.
- Sediakan 2 tangkai kemangi.
- Gunakan 1 lombok hijau.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdm garam.
- Ambil 5 lombok rawet.
- Ambil 1 cm kunyit.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Telor Asin:
- Hancurkan tahu, kemudian campur dng bumbu halus dan 1 butir telur, aduk rata..
- Ambil daun pisang, letakkan 1 butir telur asin bersama campuran tahu, daun salam, sereh, laos, tomat, cabe rawit utuh..
- Bungkus, semat lidi, kukus hingga matang, tunggu agak dingin, potong dan sajikan..
Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin : Masukkan semua bahan dalam satu wadah. Pepes tahu salah satu yang jenis makanan yang cukup mudah diolah. Anda bisa mengkombinasikannya dengan campuran bahan lainnya, seperti telur asin. Dikutip dari akun Instagram @berbagiresep, ini bahan-bahan dan cara membuat pepes tahu telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
