Sayur Bening Oyong.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening oyong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening oyong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bening Oyong menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bening Oyong:
- Sediakan 1/2 kg oyong.
- Sediakan 2 soun jagung.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 cabe kriting.
- Siapkan 1 buah tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Oyong:
- Buang kulit oyong, lalu bersihkan dan iris.
- Iris semua bumbu seperti cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat.
- Lalu tumis dan masukan oyong tunggu agak sedikit layu.
- Setelah layu beri air sesuai selera dan penyedap rasa sampai mendidih.
- Lalu masukan soun jagung kedalam sayur lalu tiriskan atau pisahkam soun jagung dengan oyong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening oyong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
