?Ayam Bumbu Rempah?. Kali ini saya akan share resep ayam bumbu rempah yang nyemek-nyemek, enak dan sehat tentunya karena dibuat dengan rempah alami. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Daging ayam yang diolah dengan santan dan rempah-rempah ini akan memberikan sensasi rasa yang tak hanya gurih tapi juga asam manis. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
Sedang mencari ide resep ?ayam bumbu rempah? yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ?ayam bumbu rempah? yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya akan share resep ayam bumbu rempah yang nyemek-nyemek, enak dan sehat tentunya karena dibuat dengan rempah alami. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ?ayam bumbu rempah?, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ?ayam bumbu rempah? yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ?ayam bumbu rempah? sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan ?Ayam Bumbu Rempah? memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan ?Ayam Bumbu Rempah?:
- Sediakan 500 gr ayam (saya pakai ceker dan sayap).
- Siapkan bumbu halus :.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 20 buah cabe rawit (bisa dikurangi kalau tidak suka pedas).
- Ambil 1 buah tomat (pakai separuh yang diblender sisanya dirajang).
- Siapkan bumbu cemplung :.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 6 blr daun jeruk.
- Ambil 1 buah serai geprek.
- Siapkan secukupnya daun kemangi.
- Sediakan rajangan sisa potongan tomat yg dihaluskan.
- Ambil secukupnya minyak.
- Sediakan secukupnya air.
- Sediakan secukupnya garam,penyedap rasa,merica.
Masukkan santan, gula merah, dan potongan ayam, masak sampai bumbu meresap dengan api kecil. Resep dan Bumbu Mie Ayam Spesial. Masukkan ayam kedalam tumisan lalu tumis hingga bumbu hingga menyerap dan tercium aroma harum. Resep AYAM BUMBU khas Dapur Uni ET.
Langkah-langkah membuat ?Ayam Bumbu Rempah?:
- Cuci bersih ayam..
- Siapkan minyak, panaskan lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan bumbu cemplung tumis hingga harum dan matang.
- Jika sudah harum masukan ayam, tambahkan air sampai terendam. jangan lupa kasih garam penyedap dan merica. tes rasa lalu tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Jika air sudah mulai menyusut. tambahkan kemangi dan tomat di akhir.
- Jika sudah matang pindahkan ke wadah dan siap dinikmati dengan nasi panas.
- Selamat mencobaaaa~.
Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam. Secara umum bagi masyarakat pribumi, rempah-rempah digunakan dalam tiga cara, yakni sebagai pemberi rasa (perisa), pengawet dan sebagai obat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ?ayam bumbu rempah? yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
