Sayur Bening Wortel Lobak Seaweed.
Sedang mencari inspirasi resep sayur bening wortel lobak seaweed yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening wortel lobak seaweed yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening wortel lobak seaweed, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bening wortel lobak seaweed yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening wortel lobak seaweed sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Wortel Lobak Seaweed menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bening Wortel Lobak Seaweed:
- Ambil 3 genggam wortel yg sdh dipotong sesuai selera.
- Siapkan 2 genggam lobak yg sdh dipotong sesuai selera.
- Gunakan 1 genggam seaweed yg sdh dipotong sesuai selera.
- Sediakan 6 bawang merah iris.
- Siapkan 1-2 tangkai temu kunci belah jd 2.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya air.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Wortel Lobak Seaweed:
- Untuk merebus lobak : Didihkan air + sedikit garam. Rebus lobak yg sdh dipotong sesuai selera, jng sampai terlalu lunak/lembek. Angkat tiriskan sisihkan..
- Untuk merendam seaweed kering : Didihkan air (tidak pakai garam, karena seaweed rasanya agak asin). Matikan kompor, masukan seaweed, rendam smp lunak, tiriskan, peras kmd potong sesuai selera, sisihkan..
- Untuk membuat sayur bening : Didihkan air mineral, masukan bawang merah dan temu kunci, rebus smp matang. Kmd tambahkan kaldu jamur, aduk rata, tes rasa. Masukan wortel, rebus smp setengah matang, kmd masukan lobak dan seaweed, aduk rata tes rasa. Matikan kompor. Siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening wortel lobak seaweed yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
