Gulai Daun Singkong Teri & Krecek. Gulai Singkong Teri (Anchovy Cassava Leaves Gulai). In this video I attempt to make an Indonesian dish made from Cassava leaves. In Indonesian it is called Gulai Daun Singkong.
Resep makanan berkuah ini cocok disantap kapan saja kok. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Lagi mencari ide resep gulai daun singkong teri & krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong teri & krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Singkong Teri (Anchovy Cassava Leaves Gulai). In this video I attempt to make an Indonesian dish made from Cassava leaves. In Indonesian it is called Gulai Daun Singkong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong teri & krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong teri & krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong teri & krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri & Krecek menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri & Krecek:
- Sediakan 2 ikat daun singkong.
- Gunakan 1 ons teri medan (goreng kering).
- Sediakan 1 bungkus kerupuk kulit (krecek).
- Siapkan 2 bungkus Kara kecil.
- Ambil Sereh.
- Sediakan Salam.
- Ambil Lengkuas.
- Siapkan Daun jeruk.
- Gunakan 2 buah bawang merah di iris tipis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1/4 ketumbar.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Gulai daun pakis (fern leaf gulai). ID – Yuk masak Gulai Daun Singkong Ikan Teri yang enak ini!
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri & Krecek:
- Cuci daun singkong sampai bersih, lalu rebus sampai empuk, jika sudah empuk tiriskan dan peras lalu potong".
- Panaskan minyak goreng, masukan bawang iris, goreng sampai agak kecoklatam, lalu masukan bumbu halus dan bumbu cemplung, goreng hingga harum dan matang (agar masakan tdk cepat basi).
- Setelah bumbu matang, masukan air, daun singkong, tunggu sampai mendidih.
- Setelah mndidih masukan santan, sambil di aduk" agar santan tdk pecah, tunggu hingga mndidih.
- Masukan teri medan, dan masukan garam, gula, kaldu, merica,, tes rasa (masukan garam jgn terlalu banyak, di takutkan terlalu keasinan karena dari teri medan).
- Jika rasa sudah pas, masukan kerupuk kulitnya, tunggu hingga agak lembek, angkat, dan sajikan.
Resep makanan berkuah ini cocok disantap kapan saja kok. Kuahnya yang gurih dan segar bakal bikin momen makan bersama keluarga jadi makin spesial. Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare. Inilah resep gulai daun singkong teri yang bisa dijadikan sayur sekaligus lauk untuk makan siang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong teri & krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
