Ayam Suwir Pedas Kemangi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Yuk, simak resep ayam suwir kemangi berikut! Goreng dengan minyak bahan kolom pertama (cabe, bawang). AYAM SUWIR PEDAS KEMANGI Dengan aroma khas dari kemangi akan menambah citarasa dari menu yang satu ini.
Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas Kemangi memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas Kemangi:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam yang di suwir.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai dimemarkan.
- Sediakan 1/2 sdm gula merah.
- Siapkan 1/2 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Ambil secukupnya garam, gula putih, saori saus tiram, lada putih, royco/masako ayam.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Ambil 10 cabai rawit (sesuai selera).
- Ambil 2 cabai merah besar.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 tomat kecil (optional, bisa jg tidak menggunakannya).
Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin. Menu Harian Ayam Suwir Daun Kemangi Lezat Bergizi Dan Sehat. Bingung mau olah ayam untuk dimasak apa lagi. Resep ayam suwir pedas kemangi boleh dicoba ni.
Cara membuat Ayam Suwir Pedas Kemangi:
- Rebus ayam sampai empuk dengan sedikit garam, koreksi kematangan dan angkat lalu suwir-suwir sesuai selera. Siapkan bumbu halus (bisa blender atau diuleg) sesuai selera. Cuci kemangi dan sendirikan. Sisihkan asam jawa dan gula merah..
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan aduk rata hingga bumbu sedikit lebih matang dan harum (dengan api kecil), biarkan -+2mnt.
- Masukkan ayam ke wajan dan aduk rata. Tambahkan gula merah, asam jawa, royco, dan aduk rata. Masukkan garam, gula putih, saus tiram dan koreksi rasa. Biarkan sebentar agar bumbu meresap dengan api kecil..
- Masukkan kemangi sebentar agar tidak terlalu layu, dan aduk rata kembali, koreksi rasa dan siap dimakan.
Cara masak yang simple Ayam suwir yang kaya bumbu ini juga enak banget untuk kamu coba masak di rumah bersama keluarga Berikut resep dan cara membuat ayam Salah satu yang cukup populer adalah ayam suwir pedas manis yang biasa disajikan sebagai menu prasmanan di acara hajatan atau pesta pernikahan. AYAM SUWIR KEMANGI PEDAS enak dan wangi Slamat datang dichannel keluarga mira. Cara membuat ayam suwir kemangi, bisa disimpan untuk dihangatkan lagi jadi stok lauk makan kerja dari rumah. Kamu bisa menyetok ayam suwir kemangi yang mudah dibuat ini. Jika ingin makan, hanya perlu ditumis, dikukus, atau dihangatkan di microwave.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
