Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked). Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa. For pressure cooker, once you have release pressure, remove the chicken pieces to a serving platter, but keep the juices in the pot.
The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing ini adalah variasi gurih dari resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bang. Food photography, cake, cookies and Indonesian food.
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang (metode slow cooked), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa. For pressure cooker, once you have release pressure, remove the chicken pieces to a serving platter, but keep the juices in the pot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked):
- Ambil 1 kg ayam (me: ayam senkel).
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan 400 gr tahu putih, potong kotak besar atau slice tebal,goreng.
- Siapkan 300 gr kentang, potong kotak besar.
- Siapkan 2 batang daun bawang potong 4 cm.
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm butter utk menumis.
- Gunakan Bumbu halus (blender) :.
- Sediakan 1 bawang bombay (100 gr), potong besar.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 tomat merah (50 gr), potong besar.
- Sediakan Bumbu bubuk/cair :.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Siapkan 5 buah cengkih.
- Gunakan Bahan taburan :.
- Siapkan Bawang goreng.
Bahan semur ini adalah tahu putih dan kentang. Bisa tambahkan daging supaya makin sedap. KOMPAS.com – Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang.
Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked):
- Panaskan butter dlm wajan besar. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan potongan ayam. Aduk2, masak sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan dlm wajan air sampai ayam terendam, lalu masukkan semua bumbu bubuk/cair, dan bumbu cemplung, aduk2. Masak sebentar. Lalu pindahkan ke dlm panci, agar ayamnya benar2 terendam sempurna. Kecilkan api, masak sampai airnya menyusut. Pancinya tdk usah ditutup.
- Sebelum airnya benar2 menyusut, masukkan potongan kentang dan tahu. Masak lagi.
- Setelah kurleb 1-2 jam atau airnya sdh benar2 menyusut, masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit (me : cabe rawitnya ditambahkan terakhir utk porsiku, suami ga makan pedas). Koreksi rasanya. Masak lagi bbrp saat, pastikan ayamnya sudah lunak. Angkat. Sajikan dgn taburan bawang goreng dan nasi panas…
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam – Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Bagi kamu yang jarang masak, ini merupakan resep yang cocok untuk kamu pelajari. Selain mudah, banyak yang sekali Siapkan talenan, lalu potong-potong bahan yang dibutuhkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
