Cara Gampang Membuat Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur) yang Bisa Manjain Lidah

Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur). Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group – bacon! In this version of Quiche Lorraine we've included some chopped chives because as of this writing it is springtime, and the chives are flourishing in the garden. A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame.

Quiche is nothing more than an unsweetened custard pie from the Lorraine region of France. It's traditionally filled with bacon and Gruyère cheese (like a Swiss cheese). Par-baking the crust at a higher temperature keeps it crisper, but the lower temp once the custard filling is poured in ensures that the.

Lagi mencari ide resep quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group – bacon! In this version of Quiche Lorraine we've included some chopped chives because as of this writing it is springtime, and the chives are flourishing in the garden. A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur):

1. Ambil Bahan Tart/kulit pie.
2. Sediakan 250 gr terigu serbaguna.
3. Ambil 50 gr butter.
4. Ambil 50 gr margarin.
5. Ambil 20 gr gula pasir.
6. Siapkan Sedikit susu cair dingin (yang baru dikeluarkan dari kulkas, kira-kira 1-2sdm).
7. Gunakan Bahan Filling.
8. Ambil 250 ml susu cair.
9. Siapkan 200 ml heavy cream.
10. Sediakan 5 butir telur.
11. Gunakan 1/2 ikat bayam (kukus).
12. Sediakan Segenggam daging sapi cincang (kira-kira 100gr, tumis, taburi 1/2sdt garam & 1/2 sdt lada bubuk).
13. Sediakan 100 gr keju spread.
14. Ambil 1/2 sdt garam.

Home ⁄ Recipes ⁄ Quiche Lorraine. Recette Quiche lorraine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. The key to making the perfect quiche is simplicity, as you can see with this delicious recipe. I also reduced the amount of salt based on previous suggestions.

Langkah-langkah menyiapkan Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur):

1. Masukan terigu, butter, margarin, dan gula pasir dalam wadah. Aduk menggunakan spatula/sendok/garpu sampai tercampur. Teksturnya akan berbulir kering. Tambahkan susu cair dingin 1-2 sdm, hanya untuk sedikit melembabkan adonan. Lalu gumpalkan adonan menjadi satu menggunakan tangan secara cepat (agar butter tidak keburu meleleh saat kena panas tangan kita). Tutup dengan plastik wrap. Diamkan selama 30menit dalam kulkas..
2. Setelah adonan tart rilex, bentuk dalam cetakan (saya menggunakan ramekin 8cm 3buah, dan ramekin 5cm 3buah). Tekan tekan dalam ramekin, buat lubang-lubang di tengah tart menggunakan garpu. Panggang dengan suhu 150*C api atas bawah, selama 20menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Sampai tart ketika diketuk terasa keras/kokoh..
3. Sementara memanggang, buat isian quiche. Masukan telur, susu cair, heavy cream, keju spread, dan garam. Aduk dan tekan-tekan keju, sampai keju menyatu, saring. Boleh tambahkan sejumput lada bubuk lagi kalau suka agak pedas..
4. Masukkan bayam yang telah dikukus, daging sapi yang telah ditumis, dan bahan filling cair ke dalam tart yang sudah dipanggang. Panggang dalam suhu 170*C Api atas bawah selama 30menit. Lanjutkan dengan 15menit api atas saja. Sampai bagian atas quiche berwarna keemasan & tekstur filling kenyal padat. Total memanggang dengan filling 45menit. (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
5. Lihat di foto, penampakan bagian bawah tart yang sudah matang. Jika sudah matang sempurna, tart akan mudah dikeluarkan dari cetakan..
6. Renyah dan manis tartnya, berpadu gurih serta creamy fillingnya, lembut dan nagih ?. Sajikan quiche lorraine untuk sarapan, maupun makan malam. Bon apetit ?..

James Martin's easy quiche Lorraine is packed with cheese and bacon, and makes a great summer lunch. Try this quiche lorraine recipe and get more inspiration and ideas from Food.com. When it comes to classic quiche flavors, quiche Lorraine reigns supreme. Full of rich caramelized shallots, crisp bacon, and earthy Gruyère cheese, the classic French breakfast dish is worth mastering. Here, we'll walk you through the easiest way to make the best quiche Lorraine possible.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!