Sayur Godong Ubi (Daun Singkong). Resep Sayur Godong Ubi (Daun Singkong). entah, saya ngerasa sayur ini yg paling mencolok perbedaan rasanya dari menu masakan padang lainnya. dan saya sih suka yang versi rumahan hehe daun ketela rambat•Untuk bahan sambel :•cabai besar•cabai kecil (klo nggk suka pedes bsa dkurangi)•bawang merah.iris kasar•belimbing sayur / jeruk nipis / asem•terasi•Gula merah. #sayurdaunsingkong #jangangodongtelo #sayurgodongteloAssalamuaaikum semua, kali ini aku berbagi resep memasak sayur daun singkong gampang cara membuatnya, da. Assalamualaikum Konco-Konco Semuanya.divideo kali ini saya membuat tutorial Cara Memasak Sayur Santan Daun Singkong//Sayur Godong Telo. Cari produk Sayuran lainnya di Tokopedia.
Anda sedang mencari ide resep sayur godong ubi (daun singkong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godong ubi (daun singkong) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur Godong Ubi (Daun Singkong). entah, saya ngerasa sayur ini yg paling mencolok perbedaan rasanya dari menu masakan padang lainnya. dan saya sih suka yang versi rumahan hehe daun ketela rambat•Untuk bahan sambel :•cabai besar•cabai kecil (klo nggk suka pedes bsa dkurangi)•bawang merah.iris kasar•belimbing sayur / jeruk nipis / asem•terasi•Gula merah. #sayurdaunsingkong #jangangodongtelo #sayurgodongteloAssalamuaaikum semua, kali ini aku berbagi resep memasak sayur daun singkong gampang cara membuatnya, da. Assalamualaikum Konco-Konco Semuanya.divideo kali ini saya membuat tutorial Cara Memasak Sayur Santan Daun Singkong//Sayur Godong Telo. Cari produk Sayuran lainnya di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godong ubi (daun singkong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur godong ubi (daun singkong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur godong ubi (daun singkong) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Godong Ubi (Daun Singkong) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Godong Ubi (Daun Singkong):
- Gunakan daun singkong muda.
- Sediakan 10 buah tahu kuning matang.
- Siapkan 1 buah kelapa parut.
- Sediakan bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 siung jahe.
- Ambil 1/2 siung kunyit.
- Siapkan 3 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3/4 keping gula merah.
- Ambil secukupnya air.
- Ambil 100 ml minyak goreng.
Cara menyiapkan Sayur Godong Ubi (Daun Singkong):
- Petik daun singkong yang muda (3-4 batang termuda) -disini letak perbedaannya dgn rumah makan padang-..
- Cuci dan rebus daun singkong sampai empuk. tapi jangan terlalu matang nanti daun berubah warna jd hijau keabu-abuan dan tidak hijau merona lagi..
- Angkat daun yg sudah matang. tiriskan. dan langsung bilang dgn air dingin..
- Siapkan perasan santan dan potong tahu sesuai selera. lebih enak pakai kelapa asli dibanding santan instan ya..
- Haluskan bumbu. lalu tumis sampai menguning. setelah menguning masukan potongan tahu. aduk sampai tahu menyatu dgn bumbu..
- Masukan perasan santan. masukan daun singkong yang sudah direbus. tunggu sampai santan mendidih sempurna dan tanak..
- Sayur daun ubi siap dihidangkan :).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur godong ubi (daun singkong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!