Dimsum Siomay Ayam Udang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.
Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Resep Dimsum Ayam Udang Super Gampang.
Lagi mencari ide resep dimsum siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum siomay ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum Siomay Ayam Udang menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum Siomay Ayam Udang:
- Sediakan Bahan Isian.
- Sediakan 250 gr Daging Ayam.
- Siapkan 150 gr Udang.
- Siapkan 200 gr Jamur Tiram.
- Ambil 3 sdm Tepung Kanji (Tapioka).
- Ambil 3 sdm Maizena.
- Sediakan 2 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan 1/2 Buah Wortel.
- Siapkan Putih Telur.
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah.
- Ambil 2 sdt Gula.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Siapkan 2 sdt Lada Bubuk.
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram.
- Siapkan Bahan Kulit Dimsum.
- Gunakan 8 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 2 sdm Tepung Kanji.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Sediakan Bahan Pelengkap:.
- Sediakan 1/2 buah Wortel parut kasar.
- Gunakan Saos bangkok/Saos sambal.
Lihat juga resep Siomay (dimsum) ayam udang simple enak lainnya. Resep Dimsum Ayam Udang Super Gampang. Siomay Udang Ayam Shumai Feat Wisnu Indrasworo. Resep Ayam Angkhak Fung Khiuk Thong Menu Sehat Menu Keluarga.
Cara membuat Dimsum Siomay Ayam Udang:
- Haluskan ayam menggunakan cobek/uleg, udang dan jamud di cincang dan di campur jadi satu bahan isian. Sampai adonan lembek dan tercampur rata..
- Campur jadi satu adonan kulit dimsum, uleni hingga kalis. Cetak bulat dan tipis2 menggunakan botol kaca/gelas..
- Isi kulit dimsum dengan isian adonan ayam dan udang, bentuk kuncup seperti bunga. Dan beri taburan parutan wortel diatasnya..
- Kukus kurleb 20 menit, dan dimsum siomay ayam udang siap di hidangkan.
Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok. Namun, salah satu dimsum yang paling digemari adalah Dimsum siomay ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
