Tumis Daging + Kangkung Terasi. Siang ini menu makan siangnya ini aja. Masakan tumis menumis & goreng menggoreng adalah masakan yang paling sederhana & mudah di saat mood masak lagi down. Proses membuat tumis kangkung bumbu terasi pedas ini pada dasarnya sama dengan proses membuat tumis kangkung lainnya.
Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore). Kangkung tumis terasi – Water spinach stir-fry with spicy shrimp paste sauce. Resep Tumis Kangkung – Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah.
Sedang mencari inspirasi resep tumis daging + kangkung terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daging + kangkung terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging + kangkung terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis daging + kangkung terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Siang ini menu makan siangnya ini aja. Masakan tumis menumis & goreng menggoreng adalah masakan yang paling sederhana & mudah di saat mood masak lagi down. Proses membuat tumis kangkung bumbu terasi pedas ini pada dasarnya sama dengan proses membuat tumis kangkung lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis daging + kangkung terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Daging + Kangkung Terasi menggunakan 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Daging + Kangkung Terasi:
- Gunakan 4 iket kangkung (pisah daun sama tangkainya.. jgn lupa di belah tangkainya).
- Siapkan 2 terasi.
- Ambil 3 lombok merah besar.
- Gunakan 3 bwg putih potong tipis.
- Sediakan 4 bwg merah potong tipis.
- Sediakan Daging cincang seckupnya.. bisa di skip kalo tidakpake yaa.
- Siapkan Kecap manis, saus tiram, gula garam, kaldu bubuk (me =knorr ayam).
Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Bahan-bahan yang digunakan Sebelum mulai memasak tumis kangkung, olah daging sapi terlebih dahulu yaitu dengan dimasak setengah matang. Resep tumis kangkung terasi mirip dengan tumis kangkung pada umumnya hanya saja penguat rasa masakan ini di tambahi dengan terasi. Terasi yang memiliki citarasa kuat membaut olahan tumis kangkung ini memiliki rating tersendiri. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis kangkung enak.
Langkah-langkah membuat Tumis Daging + Kangkung Terasi:
- Oseng bwg merah putih.. lombok merah…lalu masukin daging cincang +terasi.. oseng2 sampe daging mateng…
- Masak tangkai kangkungnya dulu… setelah agak layu baru masukin daun kangkungnya..tambahin air… cicipi sesuai selera… masak sampe matang.. taraaa jadi deh yummy.
Catatan: Bagi yang ingin menyantap Tumis Kangkung dengan bumbu terasi, silahkan Kalau bisa jangan panaskan kembali Tumis Kangkung ya. Potong kangkung cuci bersih dan rendam dengan air garam, diamkan sebentar. Inilah resep memasak tumis kangkung dengan bumbu terasi yang harum, sedap, renyah, dan nikmat tentunya. Tambahkan irisan wortel, kangkung, cabe rawit, kemiri, lengkuas, ebi, dan terasi. Biarkan sebentar sampai tumis menjadi masak atau sampai kangkung sudah sedikit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daging + kangkung terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
