Iga Kambing Bakar Teflon.
Sedang mencari ide resep iga kambing bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga kambing bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga kambing bakar teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga kambing bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga kambing bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Kambing Bakar Teflon memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga Kambing Bakar Teflon:
- Gunakan tulang kambing.
- Siapkan kecap manis atau sesukanya.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan Air.
- Sediakan Mentega.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Sediakan kemiri.
- Gunakan gula merah.
- Gunakan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Iga Kambing Bakar Teflon:
- Cuci bersih tulang iga kambing..
- Campurkan bumbu halus dan iga di wajan (saya pakai teflon), tambahkan kecap dan air hingga iga terendam..
- Masak iga sampai lembut dan air mengental dengan api kecil-sedang. Jika daging iga masih kurang empuk, tambahkan kembali air. Ulangi hingga daging empuk..
- Bakar iga pada teflon yang sudah diolesi mentega. Olesi sisa bumbu ke tulang yang sedang dibakar. Bakar iga sampai kecoklatan. Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga kambing bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
