Karu'ang/daun singkong sayur santan. Pengen banget makan ceker, daripada beli mulu, lebih baik coba bikin sendiri, sekalian belajar masak Makanan Dayak berbahan Dasar Daun Singkong SUNGKAI Makanan Dayak ini dalam bahasa Maanyan disebut Sungkai, rungkai, Karuang, Kalumpe, di kampong saya sering disebut sebagai Sungkai. Sayur ini terbuat dari daun singkong yang ditumbuk halus, biasanya saat ditumbuk juga dicampur dengan terong kecil yang disebut dengan teung pipit atau teung tangurit. Contoh memblansir daun singkong, kol, bayam, dll.. diaduk-aduk.
Kalori (kkal) Protein (gram) Lemak (gram) KH (gram) Tepung Beras Beras Telur Tahu Sayur Minyak Teh Gula Pasir Susu. Tepung Beras Beras Daging/penukar Ikan/penukar Telur. Kata Dasar Kata dasar adalah bentuk kata yang menjadi dasar segala kata bentukan atau kata turunan.
Sedang mencari inspirasi resep karu'ang/daun singkong sayur santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karu'ang/daun singkong sayur santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengen banget makan ceker, daripada beli mulu, lebih baik coba bikin sendiri, sekalian belajar masak Makanan Dayak berbahan Dasar Daun Singkong SUNGKAI Makanan Dayak ini dalam bahasa Maanyan disebut Sungkai, rungkai, Karuang, Kalumpe, di kampong saya sering disebut sebagai Sungkai. Sayur ini terbuat dari daun singkong yang ditumbuk halus, biasanya saat ditumbuk juga dicampur dengan terong kecil yang disebut dengan teung pipit atau teung tangurit. Contoh memblansir daun singkong, kol, bayam, dll.. diaduk-aduk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karu'ang/daun singkong sayur santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan karu'ang/daun singkong sayur santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan karu'ang/daun singkong sayur santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Karu'ang/daun singkong sayur santan menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Karu'ang/daun singkong sayur santan:
- Sediakan Daun singkong tumbuk (saya beli yg sudah ditumbuk).
- Ambil 2 bh bawang putih.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan Santan (me :santan bubuk).
- Siapkan Gula.
- Ambil Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 bh bawang merah.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
Kata dasar ini diperlakukan sebagai lema atau entri, sedangkan untuk derivasinya diperlakukan sebagai sublema atau subentri. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Bahasa Batak Pasisir (Pasisi), adalah bahasa yang dipergunakan masyakat Pesisir di Tapanuli Tengah dan Sibolga, yang menjadi bahasa percakapan dalam pergaulan sehari-hari. Gara-gara dolar harganya nggak karu-karuan, njadiin si Badu OKB (orang kaya baru).
Langkah-langkah menyiapkan Karu'ang/daun singkong sayur santan:
- Rebus air, masukan daun singkong tumbuk, aduk2.
- Haluskan bumbu bawang merah, ketumbar, kemiri. Geprek jahe, lengkuas, serai.kemudian tumis semua bumbu sebentar sampai harum.
- Masukan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air rebusan daun ubi. Aduk rata.
- Masukan garam, gula, tes rasa.
- Masukan santan bubuk, aduk rata. Tes rasa lagi. Kalau sudah matang, matikan kompor, siap disajikan.
Maklum kebon duren do'I seabreg-abreg, mana harga duren lagi bagus-bagusnye. Sehabis panen, do'i pengin memanjakan diri, pakansi ke Jakarta. Ngga lupa do'i bawa si Matra'i, centeng kesayangannya. Sesampai di Jakarta, do'i nginep di hotel bintang lima. Ternyata dengan singkong tersebut dia merasa puas dan ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Karu'ang/daun singkong sayur santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
