Ayam Suir Kecap. Lihat juga resep Bakpao Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kecap dengan Bumbu Pilihan yang Wajib Bunda Coba.
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Lagi mencari ide resep ayam suir kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suir kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bakpao Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kecap dengan Bumbu Pilihan yang Wajib Bunda Coba.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suir kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suir Kecap memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suir Kecap:
- Ambil 300 gram daging ayam.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 5 buah cabai ijo (buang bijinya) atau bisa pakai paprika.
- Ambil 1/2 buah tomat (buang bijinya).
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm kecap inggris.
- Ambil 1/4 sendok merica bubuk.
- Sediakan minyak.
- Sediakan garam.
- Gunakan gula (saya pakai 1/2 sdm).
Resep Ayam Kecap – Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam. Resep ayam bakar kecap – adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul.
Cara membuat Ayam Suir Kecap:
- Suir ayam rebus, sisihkan..
- Bawang putih dicincang, bawang bombay, cabai hijau & tomat diiris kasar..
- Tumis bawang putih dengan api sedang sampai harum, masukan ayam, tambahkan sekitar 100ml air rebusan ayam. Aduk-aduk..
- Masukan kecap manis, kecap inggris, garam, gula. Koreksi rasa..
- Setelah rasa pas, masukan bawang bombai & cabai. Besarkan api, aduk-aduk sampai airnya berkurang & mengental (macak-macak)..
- Sajikan..
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Saat waktunya berbuka, nikmati kudapan sebentar dan langsung serbu deh ayam kecap. Setelah semua matang, tata dipiring, tauge+telur+ayam suir+jeruk nipis dan seledri. Sajikan bersama dengan kuah soto dan taburi koya. Bisa disajikan bersama nasi, lontong, ketupat lengkap dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suir kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
