Tumis Oyong Tahu Kacang. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan cabe rawit, tomat, tumis sampai layu sedikit. Tambahkan kacang tanah lalu sayur oyong.
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Campur Tahu yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kacang Panjang Campur Tahu yang Enak dan Gurih. Pertama-tama, ambil kacang panjan yang telah anda siapkan, lalu cuci sampai bersih. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun mudah didapatkan.
Lagi mencari ide resep tumis oyong tahu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis oyong tahu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan cabe rawit, tomat, tumis sampai layu sedikit. Tambahkan kacang tanah lalu sayur oyong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oyong tahu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis oyong tahu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis oyong tahu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Oyong Tahu Kacang menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Oyong Tahu Kacang:
- Ambil 187 gr tahu kuning yang sudah dikukus dulu 20 menit.
- Sediakan 272 gr oyong yang sudah dikupas dan dipotong-potong.
- Ambil 68 gr kacang panjang.
- Siapkan 3 sdm kacang tanah yang sudah direndam air panas.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah, masing-masing dipotong 2.
- Gunakan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan 7 gr daun kemangi.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam.
- Ambil 1/4 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Yuk buat dirumah, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis/cah oyong dengan kembang tahu yang sedap dan nikmat. Cara Membuat Tumis/Oseng Kacang Panjang Tahu Putih. Apabila minyak telah panas, masukan bawang merah dan bawang putih yang telah diiris. Aduk merata dan tumis bawang sampai layu serta tercium aroma harum.
Cara membuat Tumis Oyong Tahu Kacang:
- Mari kita siapkan bahan-bahannya ya..
- Cuci bersih semua bahan di air mengalir. Potong-potong bahan sesuai selera..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi..
- Masukkan cabe rawit, tomat, tumis sampai layu sedikit. Tambahkan sedikit air..
- Tambahkan kacang tanah lalu sayur oyong. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih..
- Tambahkan tahu lalu kacang panjang, bila terasa kurang air, tambahkan sedikit air. Tumis sampai sedikit layu. Jangan terlalu sering diaduk ya supaya sayuran tidak hancur..
- Tambahkan garam, gula, kaldu ayam, lalu daun kemangi. Masak hingga daun kemangi sedikit layu. Cek rasa..
- Setelah dirasa cukup matang, matikan api kompor. Tuang tumisan ke dalam pinggan..
Baca Juga: Resep Tahu Masak Kecap Soun Enak, Sayuran Rumahan Sederhana yang Tetap Nikmat Di Lidah. Renyahnya kacang panjang yang berpadu dengan lembutnya tahu menghasilkan tumisan yang bercita rasa gurih dan memanjakan lidah. Sajikan Tumis Tahu Kacang Panjang dengan sepiring nasi putih hangat, pasti bikin makan nambah lagi! Gorenglah tahu dan tempe terlebih dahulu. Haluskan semua bumbu halus (kecuali daun salam dan daun jeruk).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis oyong tahu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
