128. Ayam Serundeng. Bikin Serundeng masih sisa aja serundengnya. Saya bikin ayam serundeng aj deh. Resep serundeng sudah saya share ya.
Ayam Goreng Serundeng – Tidak semua orang menyukai hidangan berbahan dasar daging sapi atau kambing. Bahkan ada juga yang alergi dengan olahan makanan berbahan dasar seafood. Bagi anda penggemar olahan dari daging ayam, kami punya resep ayam goreng serundeng bagi anda.
Lagi mencari inspirasi resep 128. ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 128. ayam serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 128. ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 128. ayam serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bikin Serundeng masih sisa aja serundengnya. Saya bikin ayam serundeng aj deh. Resep serundeng sudah saya share ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 128. ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 128. Ayam Serundeng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 128. Ayam Serundeng:
- Siapkan 6 potong ayam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 5 sdm minyak utk menggoreng.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Ambil 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Serundeng Ayam, salah satu kreasi olahan ayam dari sekian banyak menu yang menggunakan daging ayam. Serundeng sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari parutan kelapa yang digoreng. Makanan ini populer karena rasa gurih kelapa yang berasa banget, membuat apapun lauknya semakin istimewa. Nah, resep ayam serundeng berikut ini merupakan resep rahasia keluarga dan telah dikombinasikan sehingga punya cita rasa yang lebih sedap.
Langkah-langkah menyiapkan 128. Ayam Serundeng:
- Cek bahan dan bumbu. Bumbu diblender. Ayam direbus dikasi jahe+garam. Buang airnya. Angkat dan tiriskan. We.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan bumbu pelengkap..
- Masukkan ayam. Aduk aduk smp tercampur rata. Tambahkan air. Ungkep smp air sedikit menyusut. Kalau hasil rebusan tadi belum terasa asin, bisa tambahkan 1 sdt garam..
- Masukkan serundeng kelapa, garam dan kaldu jamur. Aduk smp serundeng mengering. Ini sy gak terlalu kering. Lengket di wajan. Salah pake wajan tadi ? Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Resep ini dikirimkan melalui grup FB Resep Hidangan Nusantara (yang belum gabung, yuk gabung yuk…) Resep ayam serundeng ala Bunda Rahayu Wulantina. Bahan: (ditumbuk halus) Nasi Kuning, Ayam Serundeng, Kentang Balado, Tahu, Lalapan, Sambal. Paket Nasi Ikan Fillet Saus Rica-Rica. Nasi Putih, Ikan Fillet Saus Rica-Rica, Bihun Goreng Bakso, Salad, Kerupuk. Hati dan ampela ayam diberi bumbu kemudian ditusuk dengan tusukan sate dan bakar sebentar terus gulingkan di serundeng kelapa berbumbu yang pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 128. Ayam Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
