Ayam srundeng kelapa. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Rasanya yang enak dijamin akan membuat kalian.
Olahan ayam goreng yang disajikan dengan. Ayam Bumbu Serundeng Kelapa Kaya Rempah Dan Lezzat. Cara Membuat Ayam Serundeng Kelapa Yang Enak Dan Praktis Kelapanya Di Sangrai Tanpa Minyak Goreng.
Sedang mencari ide resep ayam srundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam srundeng kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Rasanya yang enak dijamin akan membuat kalian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam srundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam srundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam srundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam srundeng kelapa memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam srundeng kelapa:
- Ambil 3/4 kg ayam.
- Sediakan 1/2 kg usus ayam/ boleh di skip.
- Gunakan 1/2 butir kelapa muda diparut.
- Gunakan 600 ml air kelapa.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya merica.
- Siapkan 1 SDM tumbar.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah sereh.
- Sediakan 1 ruas kunyit kira-kira 5 cm.
- Gunakan 2 ruas Laos diparut.
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Langkah-langkah membuat Ayam srundeng kelapa:
- Ayam dan usus dicuci bersih lalu dipotong dan masak sebentar hingga mendidih.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu,masukkan ayam,usus,kelapa dan air kelapa. Aduk sebentar dan biarkan air menyusut. Angkat dan pisahkan ayam-usus dengan kelapa untuk memudahkan menggoreng.
Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Serundeng kelapa biasanya digunakan sebagai taburan ayam goreng. Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Cara buat serundeng dari daging sapi sama mudahnya dengan cara membuat serundeng kelapa parut maupun serundeng ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam srundeng kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!