Korean Egg Bread (Gyeran BBang). Gyeran-ppang vendors use special machines that allow them to make a few dozen loaves at a time. The vendor is busy pouring the batter in a rack of metal gyeran-ppang molds, cracking eggs, covering the molds, and flipping them over to be cooked. As a substitute, I found some little metal loaf pans.
Now, let's make it at home! Gyeran means egg and Bbang means bread, so it's Korean egg bread! ?. I decided to make this recipe video because all the love and support I got from YOU for my Life in Korea Series!
Sedang mencari inspirasi resep korean egg bread (gyeran bbang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean egg bread (gyeran bbang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gyeran-ppang vendors use special machines that allow them to make a few dozen loaves at a time. The vendor is busy pouring the batter in a rack of metal gyeran-ppang molds, cracking eggs, covering the molds, and flipping them over to be cooked. As a substitute, I found some little metal loaf pans.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean egg bread (gyeran bbang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan korean egg bread (gyeran bbang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean egg bread (gyeran bbang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Korean Egg Bread (Gyeran BBang) menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Korean Egg Bread (Gyeran BBang):
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan 1 sdm margarin lelehkan.
- Gunakan 120 gr tepung terigu.
- Siapkan 120 ml susu cair.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 5 butir telur.
- Ambil Taburan :.
- Gunakan Keju.
- Ambil seledri cincang halus.
- Sediakan Sosis cincang (bisa skip).
Especially I really want to thank you for all of your love for Korean Street Food episode!! Korean egg bread (gyeran bbang) baked in standard muffin pan is filled with hard boiled egg in each bread, making it perfect for breakfast. Gyeran Bbang is a popular cold weather street food in Korea, where it is often served as a small oval-shaped loaf with the egg either on top or sandwiched between two layers of the bread. This dish is slightly sweet, but feel free to add chopped bacon, fresh herbs, or vegetables if you like.
Cara menyiapkan Korean Egg Bread (Gyeran BBang):
- Kocok telur, gula dan garam. Hingga gula larut. Gunakan wisk.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.
- Terakhir masukkan margarin leleh. Aduk kembali.
- Siapkan loyang muffin atau wadah tahan panas. Olesin dengan minyak atau margarin sedikit. Tuang adonan setengah loyang.
- Ceplok telur Eri sedikit lada dan garam dibagian atasnya, dan beri taburan seledri, keju parut. Kemudian oven dengan suhu 200° selama 20 menit. Kao ingin telur setengah matang, oven selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Korean Egg Bread (Gyeran BBang) siap dinikmati hangat2.
But if we're talking about Korean egg bread, also known as gyeran-bbang, it's a whole different story! As one of the many popular Korean street foods, this simple yet amazingly delicious treat gives you sweet-salty flavours that are elevated further by various toppings such as cheese. Korean Egg Bread – Gyeran Ppang! If you visited Korea before, you'll probably seen these mini breads being freshly made by street vendors. Cooking Notes for Korean Egg Bread: Melt some butter and brush it along the inside of the paper cup – this will prevent the bread from sticking.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat korean egg bread (gyeran bbang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!