Kambing Karmenaci Lada Hitam.
Lagi mencari inspirasi resep kambing karmenaci lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing karmenaci lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing karmenaci lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kambing karmenaci lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kambing karmenaci lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kambing Karmenaci Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kambing Karmenaci Lada Hitam:
- Gunakan Bahan Utama.
- Sediakan daging Kambing.
- Sediakan Bumbu Uleg.
- Ambil Bawang Putih.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Bumbu Rempah Utama.
- Siapkan Lada Hitam bubuk.
- Ambil Keningar.
- Gunakan Cengkeh kering.
- Ambil Pala bubuk.
- Ambil Kapulaga.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Kecap Manis.
- Gunakan Gula Merah.
- Ambil saja Garam.
Cara membuat Kambing Karmenaci Lada Hitam:
- Daging kambing diiris dadu, ukuran sesuai selera. Tanpa perlu dicuci, daging langsung dicampur dengan bumbu rempah dan bumbu uleg dan kecap manis. Tutup dengan kain bersih dan biarkan selama 25 menit..
- Kemudian tambahkan air secukupnya. Ukep daging hingga lunak sekitar 30 menit..
- Saat air mulai menyusut, tambahkan gula merah dan sedikit garam. Aduk rata hingga semua meresap..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kambing karmenaci lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
