Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih.
Nasi Bakar Ayam Kemangi (Ayam Cincang). beras, cuci•sereh, geprek dan simpul•daun pandan•daun salam•kaldu instan•garam•lada•air, saya nasi,cuci bersih•fiber creme•garam•air (seperti masak nasi biasa)•serai,geprek•dada ayam,rebus suwir-suwir dagingnya•pete•kemangi,ambil daunya cuci bersih. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika Berikut cara membuat nasi bakar ayam suwir yang bisa Anda coba praktekkan di rumah.
Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir kemanggi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir kemanggi pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemanggi pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemanggi pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam suwir kemanggi pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete menggunakan 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete:
- Ambil Bahan Ayam Suwir:.
- Gunakan 120 gr Ayam yg sudah disuwir.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar buang biji.
- Sediakan 7 buah cabe rawit.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan 3 Lembar daun jeruk.
- Ambil 3 buah irisan cabe Kriting.
- Ambil 1 genggam penuh kemanggi.
- Gunakan 30 Gr Pete (Optional)?.
- Sediakan 1-1,5 Sdm Garam.
- Gunakan 1/2 Sdm Gula.
- Gunakan 2 Sdm Minyak Goreng untuk menumis.
- Ambil Bahan Nasi Gurih A:.
- Sediakan 450 gr nasi.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa ayam.
- Ambil Bahan Nasi Gurih B:.
- Gunakan 2 Canting Beras.
- Ambil 4 Buah Bawang Putih.
- Sediakan 3 Buah Bawang merah.
- Sediakan 1 Batang Serai.
- Ambil 1 Ruas Lengkuas.
- Ambil 2 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 1/2 Sdm Garam.
Tambahkan ayam suwir, daun jeruk, serta kemangi. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering, masukkan garam, gula, kecap, serta penyedap rasa. Cara membuat Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete:
- Rebus ayam kemudian suwir-suwir.
- Haluskkan bumbu ayam suwir (kec. Daun Jeruk, Irisan Cabe Kriting, pete dan Kemanggi). Kemudian tumis bumbu halus.
- Setelah bumbu berbau harum dan kecoklatan masukkan daun jeruk, irisan cabe kriting dan pete. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa..
- Kemudian masukkan ayam suwir, aduk sampai bumbu menyatu dan meresap ke ayam suwir. Masukkan kemanggi..
- Setelah masak angkat dan taruh dalam wadah..
- Nasi Gurih A: siapkan nasi, campur nasi dengan penyedap rasa ayam sampai tercampur rata.
- Nasi Gurih B: Haluskan semua bahan (Kec. lengkuas dan Serai di Gepreh. Daun salam ttp utuh). Masukkan dlm Rice Cooker campur dengan beras dan air. Masak seperti memasak nasi. Setelah matang keluarkan dari rice cooker dan biarkan dingin..
- Siapkan nasi, ayam suwir yang telah matang serta daun pisang. Taruh nasi di atas daun pisang, kemudian taruh ayam suwir ditengah nasi. bungkus dengan menyematkan lidi/ tusuk sate yg sdh dipotong, panjang seukuran tusuk gigi dibagian kedua ujung daun pisang…
- Bakar di atas teflon sampai daun pisang agak cokelat dan berbau harum.
- Setelah matang, angkat dan sajikan..
- Ini nasi bakar ayam suwir khusus anakku.. g pakai cabe dan pakai kecap. Nasi gurihnya pakai nasi gurih yang bagian B.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. CARA MASAK NASI BAKAR AYAM KEMANGI Ternyata mudah lho masak nasi bakar sendiri dirumah, isian bisa disesuaikan. Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Indonesia terutama di pulau Jawa. Ini adalah nasi bakar yang mengeluarkan aroma harum, menggiurkan dengan nasi yang di bungkus daun pisang di. Nasi bakar dengan aroma kemangi dan isi daging ayam yang lezat dapat anda coba resepnya di rumah, Inilah resep dan tutorialnya untuk anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
