Ayam Suwir Kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Resep ayam suwir – Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Cara membuat ayam suwir kemangi, bisa disimpan untuk dihangatkan lagi jadi stok lauk makan Kamu bisa menyetok ayam suwir kemangi yang mudah dibuat ini.
Lagi mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam (direbus).
- Gunakan 2 ikat kemangi (dipetikin).
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Sereh (diiris).
- Ambil Kaldu rebusan ayam.
- Sediakan 2 sdm Air Asam jawa.
- Ambil 25 gr Gula merah.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 pcs bawang merah.
- Ambil 3 pcs bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Ambil 5 bh cabe keriting.
- Ambil 5 bh cabe rawit.
Resep ayam suwir pedas kemangi boleh dicoba ni. Cara masak yang simple Ada dada ayam nih. Bikin resep ayam suwir pedas kemangi, pasti menggugah selera. Aneka Resep Ayam Suwir – Ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat dan lezat dengan aneka bumbu khas Selain digoreng atau diopor, ayam juga bisa diolah menjadi sajian ayam suwir.
Cara membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Rebus ayam dengan air sekitar 5-10min, buang air rebusan pertama, lanjut rebus dengan 500ml air sampai ayam empuk Dan airnya bening2 Kaya Ada minyak2nya gitu ?.
- Tiriskan ayam Dan suwir2, airnya disisihkan.
- Blender bumbu halus dengan ditambahkan air rebusan ayam sekitar 100ml.
- Panaskan minyak (2sdm Aja cukup) tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai harum dan berubah warna, masukan suwiran ayam aduk2 sebentar tambahkan sisa air kaldu, air Asam jawa Dan gula merah, sebelum air susut masukan kemangi dan tambahkan gula dan garam secukupnya lalu masak Lagi sampai airnya susut, Kalo suka agak nyemek2 ya boleh mau kering juga boleh.. Kalo saya sampai airnya kering ?.
- Siap disantap dengan nasi hangat ?.
Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
