Resep Sop kambing kuah bening Anti Gagal

Sop kambing kuah bening.

Lagi mencari inspirasi resep sop kambing kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kambing kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kambing kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop kambing kuah bening menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop kambing kuah bening:

1. Sediakan daging&tulang kambing.
2. Ambil wortel (potong).
3. Gunakan kentang (potong).
4. Sediakan tomat (potong).
5. Gunakan air utk merebus.
6. Gunakan (bumbu).
7. Sediakan bawang merah (digeprek).
8. Ambil bawang putih (digeprek).
9. Gunakan daun jeruk (remas).
10. Gunakan serai (geprek).
11. Gunakan daun bawang (potong jadi 3 bagian).
12. Sediakan jahe.
13. Ambil lawang.
14. Gunakan kayu manis.
15. Ambil kapulaga (geprek).
16. Siapkan cengkeh.
17. Ambil butir lada hitam.
18. Siapkan garam.
19. Gunakan masako.
20. Siapkan gula pasir.

Langkah-langkah menyiapkan Sop kambing kuah bening:

1. Rebus daging dan tulang kambing nya selama 5 menit lalu tiriskan dan buang air nya..
2. Masukan daging kambing yg sudah di rebus 5 menit tadi kedalam 3 liter air yg sudah mendidih.
3. Kemuadian masukan semua bumbu-bumbu yg sudah di siapkan kedalam rebusan daging dan tutup panci nya dan Rebus selama 1 jam supaya daging kambing nya empuk.
4. 1 jam kemudian buka tutup nya lalu masukan kentang dan wortel kedalam lalu tutup kembali dan masak hingga kentang dan wortel nya empuk kira-kira sekitar 15 menit..
5. Setelah kentang dan wortel nya matang masukan tomat nya kemudian aduk rata dan matikan api nya..
6. Lalu sajikan di mangkok dan taburi sedikit bawang goreng dan daun seledri di atasnya, dan Sop kambing kuah bening nya siap untuk disajikan. selamat mencoba :).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop kambing kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!