Ayam Tepung Saus Tiram. Ayam Goreng Tepung Saus Tiram (RESEP ADA DI BAWAH INI!) Untuk makan siang hari ini, kita buat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram ini, yuk! Assalamu 'Alaikum, kembali lagi bersama Ummi Ifthina, kali ini saya mau share resep exclusive tapi bahan low budget yah, simak terus videonya, like, share. Lihat juga resep Ayam Telur Puyuh Saos Tiram enak lainnya.
Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya! Hidangan ikan lele gorengtepung saus tiram cocok sekali disajikan dan disantap bersama dengan keluarga dirumah. Rasa lezat dari daging ikan yang dibalut dengan tepung krispy membuat sajian ini Nampak sempurna untuk dijadikan menu makan siang.
Anda sedang mencari ide resep ayam tepung saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Tepung Saus Tiram (RESEP ADA DI BAWAH INI!) Untuk makan siang hari ini, kita buat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram ini, yuk! Assalamu 'Alaikum, kembali lagi bersama Ummi Ifthina, kali ini saya mau share resep exclusive tapi bahan low budget yah, simak terus videonya, like, share. Lihat juga resep Ayam Telur Puyuh Saos Tiram enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tepung saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, pisahkan dagingnya, potong kecil2.
- Siapkan 8 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris.
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm saori saus tiram.
- Gunakan 2 sdm larutan maizena.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Ambil Minyak utk menggoreng dan menumis.
Garam, gula dan merica bubuk secukupnya. Selanjutnya, balurkan kulit ayam dengan adonan tepung dan goreng hingga kering. Kemudian, tumis bawang putih hingga harum, masukkan sawi dan tumis hingga layu, masukkan kulit ayam dan cabai rawit halus. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Langkah-langkah membuat Ayam Tepung Saus Tiram:
- Marinasi ayam dengan saus tiram, kecap manis dan lada bubuk, diamkan 15 menit..
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu sampai merata, goreng hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, tumis hingga layu..
- Masukkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, saus tiram, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga agak mengental, koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Ayam saus tiram adalah resep masakan yang terbuat dari bahan ayam yang dibumbu saus tiram dengan rasa manis gurih menggugah selera makan. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
