Bola-bola daging kambing balado.
Anda sedang mencari inspirasi resep bola-bola daging kambing balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola daging kambing balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola daging kambing balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bola-bola daging kambing balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola-bola daging kambing balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bola-bola daging kambing balado menggunakan 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola-bola daging kambing balado:
- Sediakan daging kambing giling.
- Ambil bawang bombai cincang halus.
- Sediakan bawang merah/putih.
- Gunakan Daun bawang poting kecil secukupnya.
- Gunakan serai.
- Sediakan Daun seledri buat toping.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan cabe keriting.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Sediakan kemiri.
- Sediakan Bumbu penyedap.
- Gunakan lada hitam.
- Sediakan lada putih.
- Ambil Garam.
- Gunakan Royko.
- Gunakan telor ayam.
- Sediakan gula pasir.
Langkah-langkah membuat Bola-bola daging kambing balado:
- Langkah pertama. Potong kecil2 bombai. Bawang merah. Bawang putih. Daun bawang..
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak lalu tumis bawang2an tadi hingga layu.
- Siapkan daging giling kambing ke wadah dan masukan tumis bawang2 tadi.
- Lalu beri bumbu lada hitam. Lada putih. Garan. Royko. Telur gula pasir.
- Aduk sampai merata dan tunggu 5menit hingga bumbu meresap.
- Buat adonan tadi seperti bola kecil2.
- Dan panaskan minyak goreng. Masak sampai kecoklatan tiriskan..
- Tumis bumbu balado yng telah di haluskan. Masukan serai geprek. Lalu beri bumbu dan air putih. Tunggu samapi mendidih.
- Dan masukan bola" daging yng telah di buat tadi.
- Masak sampai bumbu kental. Siapkan piring dan sajikan. Beri daun seledri di atasnya.
- Terimakasih.. selamat mencoba. Maaf klw ada kesalahan?.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola-bola daging kambing balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!