Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Hei Food lover,. selamat datang kembali di dapur heny kali ini dapur heny memberikan cara masak Ayam Kecap Pedas Simple, yang bahan-bahannya untuk ayam. Resep Ayam Kecap – Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Hei Food lover,. selamat datang kembali di dapur heny kali ini dapur heny memberikan cara masak Ayam Kecap Pedas Simple, yang bahan-bahannya untuk ayam. Resep Ayam Kecap – Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Ambil 10 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 8 siung bawang putih. Geprek.
- Sediakan 4 cm jahe, geprek.
- Gunakan 5 buah rawit merah, iris.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting, iris.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan Bumbu:.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Ambil 4 sdm saos tiram.
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, dan merica bubuk.
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan juga leunca jika suka. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
- Masukkan cabe dan jahe, tumis sampai layu.
- Masukkan ayam, aduk-aduk, lalu masukkan air dan bumbu-bumbu.
- Masak sampai ayam matang, test rasa.
- Note: Saos tiram sudah asin, jadi hati2 dalam memberi garam biar tidak keasinan.
Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas. SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
