Chicken Salted Egg.
Anda sedang mencari inspirasi resep chicken salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken salted egg yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken salted egg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken salted egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken salted egg sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Salted Egg memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Salted Egg:
- Ambil 200 gr ayam fillet dada, potong kecil2.
- Gunakan 3 buah telur asin (ambil kuningnya).
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna (secukupnya).
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay, cincang halus.
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
- Ambil 10 buah cabai rawit merah, iris tipis.
- Gunakan Daun bawang, iris tipis.
- Siapkan Air (secukupnya).
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Ambil Lada bubuk.
- Sediakan Minyak utk menggoreng.
- Sediakan 2 sdm margarin.
Langkah-langkah membuat Chicken Salted Egg:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis+garam+lada, diamkan 30 menit..
- Hancurkan kuning telur asin dengan menggunakan sendok/garpu, tambahkan 2 sdm air, aduk hingga tercampur rata, sisihkan..
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu serbaguna, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan..
- Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai rawit, aduk hingga layu..
- Masukkan kuning telur asin, tambahkan sedikit air, garam, gula, lada bubuk, lalu aduk rata. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa..
- Masukkan ayam goreng crispy ke dlm saus telur asin, aduk rata sebentar, angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Salted Egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
