Salted Egg Yolk Chicken. Salted egg yolks are intensely beloved in Asian, especially Singapore. There's been a glut of salted egg yolk foods and while some people think it's a trend salted egg yolks five-ever because five is more than four, xoxo steph. Salted Egg Yolk Fried Chicken Recipe.
Chunks of deep-fried battered chicken thigh coated with the butter and salted. Salted Egg Yolk Chicken – 牛油黃金鸡. We will call this the kick-ass Chinese ZiChar version of the popcorn chicken.
Anda sedang mencari inspirasi resep salted egg yolk chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salted egg yolk chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salted egg yolks are intensely beloved in Asian, especially Singapore. There's been a glut of salted egg yolk foods and while some people think it's a trend salted egg yolks five-ever because five is more than four, xoxo steph. Salted Egg Yolk Fried Chicken Recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salted egg yolk chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan salted egg yolk chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah salted egg yolk chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salted Egg Yolk Chicken memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Salted Egg Yolk Chicken:
- Siapkan 2 buah dada ayam, potong-potong dadu.
- Siapkan 250 gram Tepung Serbaguna Sajiku.
- Ambil 2 butir telur asin.
- Ambil 3 sdm SKM.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 5 sdm mayonaise Maestro rasa Pedas.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih berukuran kecil.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
Chunks of deep-fried battered chicken thigh coated with the butter and salted egg yolk sauce, finish off with fiery chilli padi and fragrant curry leaves. Cut chicken breast into thin slices. Combine batter ingredients (B) until smooth. Add marinated chicken and stir to mix.
Langkah-langkah membuat Salted Egg Yolk Chicken:
- Baluri dada ayam yang sudah dipotong dadu dengan tepung Sajiku sampai merata, kemudian masukkan kedalam kulkas sementara membuat sausnya..
- Tumis bawang putih yang sudah diiris tipis sampai harum dengan api kecil, kemudian masukkan SKM dan air aduk sampai merata..
- Tambahkan kuning telur yang sudah dihaluskan sebelumnya, kemudian masukkan juga mayonaise rasa pedas..
- Aduk kembali sampai merata dan mulai mendidih. Masukkan maizena kemudian tambahkan garam halus. *Karena tadi beli telur asinnya nggak terlalu asin, jadi garam halusnya rada banyak, sesuai selera masing-masing yaa :).
- Tes rasanya jika sudah pas tambahkan potongan cabe rawit merah, dan biarkan masak kembali sampai sausnya mengental dan meletup-letup..
- Goreng ayam yang sudah didiamkan di dalam kulkas sampai matang dan kecokelatan, tiriskan..
- Campurkan ayam yang sudah digoreng tadi kedalam saus kemudian aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan dengan nasi selagi hangat :).
Fry curry leaves and cili padi until fragrant. Famous for their Salted Egg Yolk Chicken Rice, we made it a point to order one up for ourselves. Salted egg yolk is super versatile, can be cooked for main dishes or for snacks! I mean: imagine biting into fried chicken coated in a rich, creamy sauce that's equal parts salty, tasty, and juicy. Deep frying chicken in a salted egg batter sounds as good as it tastes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Salted Egg Yolk Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
