Rendang ayam tanpa santen. Resep Rendang Ayam tanpa santan pedas , jika kita akan memasak rendang biasanya selalu menggunakan santan kelapa sebagai bahan utamanya. Bagaimana dengan orang yang mempunyai masalah dengan kolesterol dan tidak diperbolehkan untuk makan makanan yang mengandung santan. karena bagi orang yang mempunyai terlalu tinggi santan kelapa merupakan pantangan yang harus dihindari, karena kalau terlalu. Source : vanny septia Hawini dan Marya Anggi Rendang salah satu makanan favorit saya mau itu rendang ayam atau sapi suka sekali, pas hamil anak pertama hampir tiap hari makan nasi padang mintanya lauk rendang, tapi tekor uangnya kalau tiap hari pengen makan.
Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih. Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran. Untuk membuat rendang ayam ini, berikut langkah-langkah pembuatannya.
Anda sedang mencari ide resep rendang ayam tanpa santen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam tanpa santen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Ayam tanpa santan pedas , jika kita akan memasak rendang biasanya selalu menggunakan santan kelapa sebagai bahan utamanya. Bagaimana dengan orang yang mempunyai masalah dengan kolesterol dan tidak diperbolehkan untuk makan makanan yang mengandung santan. karena bagi orang yang mempunyai terlalu tinggi santan kelapa merupakan pantangan yang harus dihindari, karena kalau terlalu. Source : vanny septia Hawini dan Marya Anggi Rendang salah satu makanan favorit saya mau itu rendang ayam atau sapi suka sekali, pas hamil anak pertama hampir tiap hari makan nasi padang mintanya lauk rendang, tapi tekor uangnya kalau tiap hari pengen makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam tanpa santen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam tanpa santen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam tanpa santen menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang ayam tanpa santen:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan Kelapa sangrai.
- Siapkan Bumbu rendang beli jadi dipasar.
- Siapkan iris Bawang putih.
- Siapkan iris Bawang merah.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Ambil 100 gr cabe keriting.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdtMerica bubuk.
- Gunakan 1/4 buah pala.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun kunyit potong gede.
- Gunakan 1 buah bunga lawang.
- Gunakan 1 buah cengkeh.
- Ambil 2 cm kayu manis.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Kecap.
Cara membuat rendang ayam : Haluskan semua bumbu halusnya dan siapkan wajan atau panci panas. Rebus susu kedelai, potongan daun jeruk, daun kunyit, serai dan juga asam kandis sambil terus di aduk. Masaklah terus di atas api kecil sambil Anda aduk. Lihat juga resep Simple rendang daging enak lainnya.
Cara membuat Rendang ayam tanpa santen:
- Siapkan bumbu2 cuci bersih bumbu potong bamer, baput, cabe, yg di plastik ini bumbu beli di pasar.
- Rebus ayam sampai mendidih, buang airnya.
- Tumis semua bumbu, dan kelapa parut sampai harum, tambah sedikit air, tambahkan ayam aduk rata tambahkan air secukupnya, rebus dengan api kecil sambil sesekali di balik..
- Tambahkan garam, gula, kecap aduk2 icip rasa.. kalau sudah pas tunggu sampai air menyusut…
Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Dengan racikan bumbu rempah yang pas, kita bisa membuat rendang ayam yang sedap. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih. Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran. Untuk membuat rendang ayam ini, berikut langkah-langkah pembuatannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam tanpa santen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
