Rendang ayam pedas. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Kali ini perkaya selera santapan anda dengan sajian rendang ayam pedas nan kental. Resepi Rendang Ayam Cili Api Negeri Sembilan.
Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Lihat juga resep Rendang Ayam Suwir simple enak lainnya. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Sedang mencari ide resep rendang ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Kali ini perkaya selera santapan anda dengan sajian rendang ayam pedas nan kental. Resepi Rendang Ayam Cili Api Negeri Sembilan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ayam pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong-potong.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Ambil 300 ml santan encer.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1 sdm Air asam jawa.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang serai, dimemarkan.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 8 buah cabe merah besar.
- Ambil 7 buah cabe rawit merah atau tambahkan jika kurang pedas.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 3 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit.
Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Copyright Rendang ayam pedas gurih siap untuk disajikan. Bersihkan ayam dan olesi dengan jeruk nipis untuk mengurangi bau dan lendir ayam.
Cara menyiapkan Rendang ayam pedas:
- Rebus ayam kampung, sampai matang. Sisihkan dari kaldunya..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam kampung aduk rata. Masukkan air kaldu, masak hingga kuah menyusut..
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, air asam dan gula merah,, aduk kembali..
- Masukkan santan encer, garam, dan merica.. aduk kembali,.
- Masukkan santan kental dan lengkuas,, masak hingga semua matang dan kuah makin menyusut..
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. cara membuat rendang ayam enak dan mudah. Keripik singkong bumbu rendang paling enak sedunia. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
