Ceker Pedas Tulang Lunak. Bahan seadanya hasil istimewa ?? #gabut #cekermercon #ceke pedas. Buat kalian yang suka banget sama ceker pedas, bisa bikin sendiri di rumah. Resep ceker ayam tulang lunak kuah pedas ini.
Ceker pedas tanpa tulang ala KFC Ide bisnis menguntungkan. Hari ini aku makan Ceker ayam tanpa tulang dan jamur enoki pedas. Besok enaknya aku makan apa lagi ya??
Anda sedang mencari inspirasi resep ceker pedas tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas tulang lunak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas tulang lunak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker pedas tulang lunak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bahan seadanya hasil istimewa ?? #gabut #cekermercon #ceke pedas. Buat kalian yang suka banget sama ceker pedas, bisa bikin sendiri di rumah. Resep ceker ayam tulang lunak kuah pedas ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker pedas tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Pedas Tulang Lunak menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Pedas Tulang Lunak:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam dicuci bersih.
- Gunakan Bumbu ungkep untuk presto ceker.
- Ambil 3 siung bawang putih (geprek).
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk/ketumbar biji.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu halus ceker pedas.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 biji cabe merah besar.
- Siapkan 10 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya penyedap (jika berkenan).
- Gunakan Bumbu tumis.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris tipis (opsional).
- Siapkan 3-5 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
- Ambil 2 lembar daun bawang iris kecil.
Cara merebus ceker agar lunak empuk tanpa presto Ceker Pedas Tanpa Tulang Ala Kfc Ide Bisnis Menguntungkan. Ide Jualan Ceker Dan Kepala Tulang Lunak. Ceker setan tulang lunak bercitarasa pedas manis siap Anda sajikan sebagai lauk atau hanya sebagai camilan keluarga.
Cara menyiapkan Ceker Pedas Tulang Lunak:
- Cuci bersih ceker. Lalu presto dengan bumbu ungkep ceker. (TIPS: supaya lebih cepat, panaskan terlebih dahulu panci prestonya hingga air mendidih. Baru masukkan bahan ungkep dan ceker. Lalu tutup panci presto).
- Presto ceker. (TIPS: jika tingkat keempukan yang dimau adalah tidak terlalu empuk maka cukup 15-20 menit untuk mempresto. Namun jika yang dimau adalah sangaaat empuk maka gunakan waktu 25-30 menit). Saya mempresto dengan waktu 15-20 menit karena saya hanya ingin cekernya “tidak keras” saja tapi tetap empuk. Menurut saya, kalau terlalu empuk malah “njebeber” (bahasa indonya apa ya? Hehe) Sesuaikan selera ya..
- Sembari menunggu presto. Buat bumbu halus. Haluskan, kecuali seasoning (gula, garam, lada, penyedap). Blender atau uleg..
- Setelah selesai mempresto. Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay dan daun jeruk. Tumis sebentar kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu terasa wangi dan matang. Lalu masukkan ceker yang sudah dipresto. Tumis. (TIPS: Jika dirasa tumisan terlalu kering, maka tambahkan air. Boleh air kaldu ceker di presto tadi ataupun air biasa).
- Seasoning. Masukkan gula, garam, lada, penyedap jika berkenan. Cek rasa. Sesuai selera..
- Terakhir. Masukkan daun bawang yang sudah diiris. Lalu sajikan dengan bawang goreng lebih mantap ???.
Keyword resep seblak pedas, seblak ceker tulang ayam. Rebus sajian ini sampai matang dan merata hingga lunak dan empuk. Baru setelah itu, matikan kompor Masukkan ceker bersama dengan tulang ayam kedalamnya dan aduk-aduk dengan merata sampai tercampur. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian Bahkan tulangnya pun bisa terasa lunak karena proses memasak resep olahan ceker ayam ini lumayan lama sehingga cakar ayam bisa empuk. Ceker ayam tulang lunak proses pembuatannya sangat mudah sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker pedas tulang lunak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
