Rendang ayam. Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam yang mudah dan rasanya sedap! Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Lihat juga resep Rendang Ayam Suwir simple enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam yang mudah dan rasanya sedap! Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam menggunakan 24 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ayam:
- Ambil 7 potong ayam campur.
- Sediakan 200 gr kentang baby.
- Gunakan 250 ml creamer (ganti santan jika mau).
- Siapkan 500 liter air.
- Ambil 4 sdm minyak.
- Ambil Bumbu dasar.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 8 buah cabe merah keriting.
- Ambil 7 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt Jintan.
- Ambil 1 sdt Pala.
- Ambil Bunga lawang.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 sdm asam kandis.
- Gunakan Bumbu dapur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Lada putih.
- Gunakan secukupnya Royco / knorr bubuk ayam.
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. RESEP RENDANG AYAM – Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Cara menyiapkan Rendang ayam:
- Haluskan bumbu dasar.
- Tumis dengan minyak panas bumbu dasar tsb sampai harum dan tidak langu.
- Masukkan air jika bumbu sudah kecoklatan dan harum.
- Masukkan kentang mini dan aduk kembali larutan bumbunya.
- Masukkan ayam.
- Aduk sesekali agar tidak gosong bumbunya.
- Masukkan creamer / santan dan aduk merata.
- Setiap 5 menit harus diaduk agar bumbu tidak gosong di dasar juga agar creamer tidak pecah.
- Pertahankan api dalam kondisi kecil sampai air larutan surut.
- Jika liquid sudah surut maka minyak akan naik, bumbu berada di dasar.. dalam kondisi ini harus lebih sering diaduk.
- Boleh sedikit berkuah / betul2 surut layaknya rendang minang (bumbu menghitam).
- Siap disajikan jika dirasa cukup.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
