Soto Ayam Madura. Yuk manjain lidahmu di tanggal muda. hanya di SOTO AYAM MADURA CAK SOMAD bisa pesen lewat #grabfood dan #gofood. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian.
Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Untuk dapat menikmati soto ayam Madura, kamu tidak perlu jauh-jauh datang ke kota Madura. Terus terang sudah berkali-kali saya melakukan eksperimen untuk membuat Soto Ayam Madura dan hasil akhir yang saya posting ini.
Lagi mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yuk manjain lidahmu di tanggal muda. hanya di SOTO AYAM MADURA CAK SOMAD bisa pesen lewat #grabfood dan #gofood. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Siapkan 500 gram ayam.
- Ambil 2 liter air.
- Sediakan 2 batang sereh,ambil bagian putihnya lalu geprek.
- Siapkan 2 batang daun bawang,biarkan utuh.
- Ambil 1 batang seledri,biarkan utuh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya gula dan garam.
- Gunakan √Bumbu Yang Di Haluskan :.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri,sangrai.
- Siapkan 1/2 jempol jahe.
- Gunakan 1/2 jempol kunyit.
- Siapkan Sejumput pala bubuk.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan √Pelengkap :.
- Ambil Bihun,seduh air panas lalu tiriskan.
- Siapkan Telur rebus.
- Ambil Irisan seledri.
- Gunakan Irisan kol (sy skip).
- Siapkan Jeruk nipis.
- Ambil Sambal.
- Sediakan Bawang merah goreng.
Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Madura asli, siapkan dulu bahan – bahan dan juga bumbu – bumbunya seperti berikut Resep Soto Ayam Madura. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.
Cara membuat Soto Ayam Madura:
- Rebus ayam bersama daun jeruk,daun salam,sereh,daun bawang,seledri dan cengkeh sampai mendidih dengan api kecil agar kaldu ayam bening..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu masukkan ke dalam rebusan ayam,tambahkan kaldu bubuk,gula dan garam,koreksi rasa,masak sampai ayam matang..
- Setelah ayam matang,angkat ayamnya lalu goreng dan di suwir-suwir.Angkat juga daun bawang dan seledrinya..
- Penyelesaian : Siapkan mangkuk,tata bihun,irisan kol,ayam suwir,telur rebus,sirami kuah panas-panas,taburi irisan seledri dan bawang goreng,sajikan dengan jeruk nipis dan sambal..
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
