Ayam Goreng Ungkep Santan. Lihat juga resep Ayam Goreng Santan enak lainnya. Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Kebanyakan makan ayam yang sejenis biasanya rasanya suka kelewat asin menurut saya dan yang paling pas ya Mbok Berek ini, kelemahannya Cuma di sambel.
Editor : Vien Dimyati Ayam Goreng Ungkep Santan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Masukkan potongan daging ayam dengan santan dan bumbu ayam kremes yang sudah dihaluskan Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep: Masukkan potongan daging ayam ke dalam bumbu halus. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Santan enak lainnya. Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Kebanyakan makan ayam yang sejenis biasanya rasanya suka kelewat asin menurut saya dan yang paling pas ya Mbok Berek ini, kelemahannya Cuma di sambel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Santan memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Ungkep Santan:
- Gunakan 500 gr dada ayam, potong 6 dan cuci bersih.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
- Siapkan 65 ml santan instant (sun kara).
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 250 ml air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai.
Resep Ayam Ungkep untuk Ayam Goreng Ungkep Empuk. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. JAKARTA – Ayam merupakan bahan masakan yang mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan, salah satunya ayam goreng rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Campur semua bahan. Aduk rata. Ungkep hingga santannya habis.
- Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan (setengah kering). Angkat dan sajikan.
Umumnya membuat ayam goreng melalui proses ungkep. Tapi, resep yang satu ini berbeda. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api yang sedang. Sisa bumbu ungkep tadi jangan dibuang dulu, guys. Goreng juga sisa bumbunya hingga harum dan berubah warna menjadi kecoklatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
