Cumi dan Udang masak saus padang. kali ini kami lagi membuat video masak masak yaitu cumi udang saus padang. cara masak / resep seafood mix saus padang. Cumi Saos Padang adalah salah satu jenis kuliner yang wajib banget kamu coba,rasanya benar-benar enak dan nendang. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula.
Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. saus padang membuat masakan udang begitu enak dan mantap. Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! saus padang membuat masakan udang begitu enak dan mantap. Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut.
Sedang mencari ide resep cumi dan udang masak saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi dan udang masak saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
kali ini kami lagi membuat video masak masak yaitu cumi udang saus padang. cara masak / resep seafood mix saus padang. Cumi Saos Padang adalah salah satu jenis kuliner yang wajib banget kamu coba,rasanya benar-benar enak dan nendang. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi dan udang masak saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi dan udang masak saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi dan udang masak saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi dan Udang masak saus padang memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi dan Udang masak saus padang:
- Ambil 250 gr cumi basah.
- Siapkan 250 gr udang.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 buah cabai merah.
- Sediakan 6 buah bawang putih.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan Bahan cemplung.
- Sediakan 1 buah bawang bombai iris besar.
- Sediakan 3 buah cabe iris besar.
- Sediakan Seruas jahe.
- Gunakan 1 buah sereh.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 3 lbr bawang daun potong2.
- Gunakan 5 sdm saus cabai.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm air asem.
- Gunakan secukupnya Gula garam merica.
Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Kemudian masukan garam, gula dan merica. Masak sampai saus mengental, jangan lupa untuk diaduk agar bumbu meresap dan rasa merata.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi dan Udang masak saus padang:
- Siangi cumi, bersihkan kulitnya, potong2 lalu rendam dlm air yg sudah diberi 1sdm baking soda selama 10 menit, tiriskan lalu cuci bersih.
- Udang buang kepala.
- Panaskan minyak, goreng cepat udang dan cumi sekitar 1-2 menit (untuk mengurangi kadar air).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bawang bombai, sereh, daun jeruk, dan jahe.
- Setelah bumbu matang dan harum masukan cumi dan udang, lalu tambahkan saus cabe, tomat dan tiram, aduk rata.
- Tambahkan sedikit air supaya bumbu meresap ke cumi dan udangnya.
- Setelah air menyusut tambahkan gula,garam, merica lalu masukan irisan cabai dan bawang daun dan air asem.
- Test rasa, Oseng2 sampai matang, angkat dan sajikan.
Resep cumi saus Padang-aneka resep masakan padang dengan cumi sebagai bahan utama,resep cumi asam manis,cara masak cumi saus padang Cara Memasak Cumi Saus Padang : Cumi dibersihkan, kemudian kantung tinta dan tintanya dibuang. Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. Olahan udang dengan saus Padang bisa jadi menu spesial masakan ibu dan keluarga. Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep cumi saus padang bisa menjadi masakan spesial bagi bunda dan remaja putri yang suka masakan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi dan udang masak saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
