Bagaimana Membuat Chicken Katsu, Lezat Sekali

Diposting pada

Chicken Katsu. This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Bagaimana Membuat Chicken Katsu, Lezat Sekali I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into.

Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Katsu menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Katsu:

  1. Gunakan 200 gr dada ayam filet.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Ambil 100 gr tepung terigu.
  4. Gunakan 200 gr tepung roti.
  5. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  6. Gunakan 1 sdt kecap inggris.
  7. Gunakan 1 sdt kecap asin.
  8. Sediakan 1 sdt lada.
  9. Siapkan 1 sdt saus tiram.
BARU  Resep Ayam teryaki saori simple, Enak

How to make Chicken Katsu – a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta.

Cara membuat Chicken Katsu:

  1. Tuang kecap asin, inggris, saus tiram, minyak wijen dan lada pada dada ayam lalu marinasi 15-30 menit simpan dikulkas.
  2. Siapkan 1 butir telur kocok lepas, tepung terigu, tepung roti.
  3. Ambil dada ayam baluri dengan tepung terigu.
  4. Lalu celup ke dalam telur.
  5. Kemudian gulingkan pada tepung roti dan ratakan tekan2 agar seluruh bagian daging terbaluri.
  6. Panaskan minyak gunakan api kecil, goreng ayam sampai kekuningan 5 menit lalu balik goreng sampai matang.
  7. Lalu tiriskan.
  8. Potong2 chicken katsu, lalu tata pada wadah.
  9. Sajikan dengan salad sayur.

You need to master a few basic techniques to get the. Chicken Katsu – Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Keep in mind that the breading Chicken Katsu is perfect for making ahead and freezing. After frying the chicken, let it.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!