Ayam Kecap Saus Tiram. Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Cuci bersih ayam lalu ungkep ayam sebelum dimasak sampai airnya asat (berkurang). Ayam kecap saus tiram ini adalah lauk favorit keluarga kami.
Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, dan air.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Cuci bersih ayam lalu ungkep ayam sebelum dimasak sampai airnya asat (berkurang). Ayam kecap saus tiram ini adalah lauk favorit keluarga kami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Saus Tiram:
- Ambil 1 kg ayam.
- Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu :.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang bombay kecil.
- Siapkan 2 buah cabai merah besar (optional).
- Ambil 1 batang daun bawang (optional).
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Sedikit air.
Masukan kecap, saus tiram, kaldu bubuk serta garam. Tambahkan daun bawang serta suwiran ayam. Masukkan gula merah, garam, saus tiram dan kecap. Lakukan koreksi rasa, jika sudah sesuai, angkat ayam suwir lalu sajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Saus Tiram:
- Cuci bersih ayam. Lumuri jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit. Cincang bawang putih dan iris bawang merah sama bawang bombay. Buang biji cabai merah kemudian potong agak besar..
- Bilas ayam dengan air mengalir. Lalu rebus ayam bersama garam dan lada bubuk sampai empuk. Goreng ayam tapi jangan sampai terlalu kering yang penting sudah berkulit..
- Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula dan lada bubuk. Aduk sebentar kemudian masukkan cabai merah besar, ayam dan sedikit air. Masak hingga meresap dan air menyusut, koreksi rasa. Masukkan daun bawang aduk sebentar dan siap disajikan..
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sisanya kamu hanya perlu menyiapkan saus tiram dan kecap Inggris. Kedua bumbu ini memang cocok bila dipadankan bersama. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
